第107章 火锅

施乐菱没想到会有这么多人应聘，没有办法只能筛选，要筛选出适合各个部门的人，厨房有厨师，切菜人员，杀生禽牲畜的人员，有端菜上菜的，还有刷碗刷锅的，还有算账收钱的账房，跑堂的，以及杂役……等等。

施乐菱合计了一下，先让报名的人员自行选择工作，然后一一进行考核，厨师考察颠勺掌勺的能力，切菜讲究刀功，杀牲畜人员既要杀的了牲畜也要能切的了肉，账房要会算账，杂役跑堂要手脚麻利能干，施乐菱在心里打着自己...