第8章 千里之行,始于足下
张天行看了一下满屋的狼藉,转身打扫了一下。
小龙虾能不能成功推广,还有怎么赚钱,张天行还没有完全想好。
看了家里的小龙虾还剩下不少,张天行的心里盘算开了。
自己要是搞一个烧烤摊,一晚上能卖多少。
还有自己是不是提前找个人在下面收购,然后自己向饭店送。
那首先得打出小龙虾的名气,让大众认可小龙虾。
还有怎样让自己渡过这个起步阶段。
要不让自己老爸去搞人工养殖,张天行在心里盘算着事情的可行性。
技术上没有难题,难题就是如何让父母改变以前的观点。把工厂的铁饭碗给辞了,自己干自己赚。
这是一个无解的问题,父母那一辈没有这个认知,所以这个想法要变为现实那是不可能的。
还得需要张天行套路一下老两口,套路不深的话,张强不会贸然辞职进入一个陌生的领域的。
好在二舅给了张天行这么一个机会,二舅是张天行这个计划中必不可少的一环,下一步能不能吃上肉得看二舅的表现。
不过得到自己亲自准备烧烤摊的东西,光是进货和调料就让张天行忙了半天。
然想法都很简单,等到自己上手的时候,才会发现事情没有想象的那么容易。
不过张天行并没有打算放弃,事情难办也得办,一步一步来,不能一口气吃成胖子。
事情都是一个发展的过程,万事开头难,张天行想了一下如何补充自己的货源。
还有如何把小龙虾打出去,让小龙虾成为夏天美食的代名词。
想到这里,张天行直接抓起了笔,直接写了下来,先想点广告词,印点小广告,酒好也怕巷子深。
还得先把名声打出去,再搞三天活动,到时候自己这个烧烤就算差不多了。
现在唯一美中不足就自己的烧烤水平问题,上一世自己也只是业余选手中的职业玩家。职业中的业余这个水平。
算了,先凑合着自己上吧,再雇人的话,成本又得上去,现在穷没有钱,那四个也只是服务员的份。
这样下来,大厨和服务员就位了,现在就差开门了,其它一切就OK了。
只不过小龙虾的货源是个问题,二舅这个时候在在家闲着呢,让二舅随便收点小龙虾,然后自己两天找人拉上一趟,那就够自己摊上用的的。
二舅又不用出力,只是坐在那里就行,不用干活,只负责发钱就成。
……
晚上九点,张天行准备了好了小龙虾盛宴,看看老两口什么反应。
果不出张天行所料,梁娟同志看到桌上这丰盛的小龙虾,脸色瞬时变了起来,一脸严肃的表情说道:
“小行,你有钱了不能大手大脚的花钱啊,那是你的学费还有生活费,你现在都吃了,上学的时候怎么办?地主家也没有余粮啊!更保况咱家还不是地主。”
看到老妈这个态度,张天行急忙解释道:“这个不是买的,是我自己去沿村乡那里捞的,没有花钱。”
“哦,下次别去捞了,这个有土腥味,听说有人因为吃这个被送往医院,总之,少吃一点,又不是啥好东西,以前被当作猪饲料的。”
听到老妈的批评声,张天行发现开掘市场的难度。
改变以往的认知那是需要时间的,算了,让小龙虾的味道来征服梁娟同志吧。
“妈,爸,你二位辛苦了,我给你们准备好了饭菜,就开始吃吧,还有老妈这个小龙虾吃了对身体有好处,可以预防冠心病的发生,报纸上都讲了。”
算了,自己还是把报纸搬出来吧,自己人言轻微,没人相信,只好把官方报纸搬出来,
梁娟同志脸色稍稍有所好转,“我儿子长大了,知道心疼父母了,老张,来尝尝你儿子的手艺,你可不能说龙虾腥气,你得给我多吃一点。”
张强笑呵呵的坐了下来:“那是自然,这小子真会玩,今天算是改善生活了。”
张天行给父母示范了一下三秒剥龙虾的方法,二人直接上了手。
小龙虾一入口,梁娟同志的脸色就变得精彩起来。
“小行,这味道挺好的啊,没有粮食吃的时候吃过,那次是腥气十足,根本吃不出来龙虾的鲜嫩。”
张强听到梁娟的夸奖,把龙虾送到了嘴里,咂咂夸奖道:
“嗨,这个味道还真不赖,小行,挺好,我从来没有吃过这么好吃的小龙虾,儿子,把酒给我拿来。”
听到这个话语,张天行顿时一愣,那瓶酒被他们五个人喝光了,一人喝了一点,那一瓶酒就没有了……
“那个老爸,今天大勇他们过来吃小龙虾,我就把那瓶酒给招待用了,我要不出去买去。”
张强听到这里‘嗯’了一声挥手道,“那就算了吧,下次我自己买。”
梁娟忽然看了一眼张天行,无事献殷勤,非竖即盗,于是轻声说道:“小行,你有什么想法就直说吧,你想做什么?”
淦,我的表情有这么明显吗?张天行不自然的笑了一下。
“那个我想开个烧烤摊,和大勇他们几个,我就主打这个小龙虾和烧烤。不知道你二老怎么看。”
整个县城地方太小,什么消息也瞒不住,不如直接向父母二人坦白,看二人的反应如何。
张父张母听到这里顿时愣了起来,梁娟惊讶地问道:“你们估计还有三个多月就要开学了,做烧烤摊干什么?”
张天行轻声笑了一下,缓慢的说道:“爸妈,我长大成人了,我们想体验一下生活。”
梁娟听了之后,不禁沉思了起来,这个小龙虾的味道是不错,关键这玩意人们都不怎么吃,以前从来没有发现过小龙虾这么好吃。
估计应该是和儿子的做法能关。
不过烧烤儿子会吗?以前除了学习就是学习,在家的时间都屈指可数。
反对吧,儿子长大了,不反对吧,去做烧烤摊,梁娟又不放心。
梁娟拿眼挖了一下张强,张强看到这里只能表态。
“这个小行啊,原则上我们同意,但这个事情还需从长商议,你和你二舅商量了没有,你二舅可是开饭店的行家。”
得,老两口想来缓兵之计,这个暑假总共才多长时间,时不我待,只不过今天小子棋高一招,我已提前把二舅给攻略了。