农村的婚礼跟城市大不一样,它没有什么仪式,实际上就是婚宴,由一个“忙头”张罗吃流水席。流水席是标准的“二八席”。
二八席由八大碗八大碟组成。八个碗是:红、白条子(冻豆腐上盖肉条),红、白剪子(就是冻豆腐上盖肉块),四个吊锅(海菜吊锅,粉条吊锅,豆腐、瘦肉、白菜吊锅,丸子豆腐吊锅)。
八个碟子是四道热菜四道凉菜。热菜有:炒葱头、炒土豆、炒黄豆嘴、炒...