第011章 亲自下厨干煸兔
云彩月看着走进膳房的背影,对云彩奇说道:“你哥说的没错,修仙界人心险恶,不要以貌取人,就连我都不敢小看你哥!”
十年以来云十三都没有修炼,没有任何的修为,就连爹娘都认为他是不能修炼,但是云彩月却不这么认为。
她一直都不敢小看自己的这一个大哥,并且有一些修炼上的问题还要向他请教,再加上他们曾经的经历,她绝对不会认为云十三是一个废物。
“大少爷回来了!”
云十三刚走进膳房,月瑶就迎了上来,接过他手中的大兔子说道:“这兔子就交给我处理吧!”
月瑶、紫玉、紫瑶三人虽然是侍女,但却都没有用‘奴婢’、‘婢女’这样的自称,云府也都将她们当成了自己人,家人。
云十三只知道这三人从小就跟着自己母亲的,母亲与父亲结为夫妻之后,她们也就随同一起过来了。
对于母亲的身世与父亲这一脉祖上之事,他也不了解,更是没有多问,他相信,爹娘总有一天会说的。
云十三将兔子递给月瑶后问道:“月阿姨,我爹和我娘呢,怎么没看到他们?”
月瑶说道:“老爷与夫人去拜访宫无极上人了,算算时间应该也快回来了!”
宫无极,他知道,是村尾的一个强者,距离这里并不算远。
宫无极是三灾强者,至于是渡过了那一灾就不知道了,只有三灾强者才能称为上人,玄妙境强者与悟道境的都是称为真人。
玄妙境以下的一般没有尊称,只有在某一方面得到多数人认可的,别人称呼的时候才会加上道人的尊谓。
月瑶将水放到一个大锅里加热,她直接使用灵力加热,很快一大锅水就烧开了。
月瑶将水烧开之后,见到云十三还站在旁边,不由说道:“大少爷,你先出去等着吧,我来处理就好了,这兔子可真大!”
云十三摇摇头,说道:“月阿姨,还是我来吧,你还没尝过我的手艺,今天我做一顿干煸兔子肉!”
“哟,哥,你还会做菜呀?这倒是稀奇!”
云彩月从门外走了进来,一双美眸好奇的看着云十三。
就连月瑶都不由呆了呆,她可是很清楚的知道这一位大少爷,十年不沾阳春水,一直生活起居都是她们几姐妹伺候的。
云十三拿起大兔子说道:“没什么,你不知道的事情多了,没吃过猪肉也见过猪跑,小时候在孙大娘家里看到过!”
“孙大娘家里,你说的是西面那个孙大娘吗?”云彩月不由觉得奇怪,云十三似乎不怎么喜欢去那边才对。
“等着吧,给你做一顿好吃的!”
云十三就是随便搪塞一下,他可不相信云彩月真的去找孙大娘问,他主要还是有些担心月瑶她们糟蹋了这么好的兔子。
“嘻嘻~”
云彩月笑道:“那我可就等着你的手艺了,可别让我失望!”
云十三将大肥兔放到大锅里,用开水烫一会去毛,经过十年时间的锻炼,手脚道也非常利索,不多时就将毛去干净了。
云彩月看着去完毛之后的兔子,赞声说道:“哥打的兔子就是不一般,又肥又大!”
云十三将兔子清洗干净,放到砧板上说道:“月瑶阿姨,麻烦你帮我准备一些木炭!”
又对云彩月说道:“小月亮你既然在这里看,那也别闲着,帮忙洗一些生姜切成丝,在切一些葱段、少许大蒜,再准备一点辣椒!”
“没问题!”
云彩月很乐意的就接受了云十三的安排,临末还不忘说道:“你要是做的不好吃,我可要找你麻烦的啊!”
云十三笑了笑,说道:“快去吧,保准你吃了第一次想第二次!”
将兔子开膛破肚,快速的去掉内脏,再用水清理干净,把兔子用一根大竹签串起来,再用一些小竹签把肚子撑开,这可以烤得均匀一些。
“月瑶阿姨,木炭准备好没有?”
月瑶声音从门外传来:“已经准备好了,你拿来烤就行了!”
云十三将大兔子拿到外面,只见月瑶已经在院子中准备了一堆木炭,这些木炭都已经烧的通红了,紫玉与紫瑶两人也在,就连云彩奇都站在旁边。
云十三直接将大兔子架在炭火上,紫瑶说道:“大少爷,你让我直接用灵火烤不就行了,保准很快就可以烤熟了。”
“还是叫我十三少爷吧,这样听的习惯一些!”云十三笑了笑,说道:“用灵火烤是不一样的,烤不出那个味道,必须得用木炭才行,可惜了,要是有稻草麦秆就好了!”
用稻草麦秆来烤是最好不过了,但云十三也不是要把兔子烤熟,他又不准备做烤兔。
紫瑶说道:“叫十三少爷可以,但你以后不准叫我们阿姨,叫姐,知道吗?”
“行,没问题,紫瑶姐!”
云十三也知道叫她们阿姨有些不妥,但她们确实是娘亲的侍女,与娘亲如同姐妹,算起来应该是叫阿姨!
不过她们都没有道侣,他是那个世界的人,当然能够明白紫瑶的心思,管她们叫阿姨的话确实是叫老了。
云十三不断地翻着兔子,水分很快就烤干了,兔子也变得橙黄色。
“好了,把木炭处理掉吧!”云十三取下大兔子。
云彩奇顿时说道:“你这还没烤熟呢!”
“不烤熟,把水分烤干了就行了!”云十三拿着烤好的兔子回到膳房,将兔子切成小块。
不得不说,他的刀工很不错,这十年练习刀法剑术都已经登峰造极了,在精、准、稳上已经达到了臻境,这兔肉切出来,每一块大小都均匀。
将切好的兔肉放到一个大盘子里,放入切好的生姜、少许葱段、少许大蒜,再加上一些香料,然后加入一些白酒去除膻味,放入一点盐腌制入味。
“对了,搞几株灵药来,不入品的就可以了!”
云彩月顿时掏出了一把灵草,还有一朵十年大灵芝,说道:“这些可以吗?”
“可以!”
云十三点点头接过灵芝,刀光闪烁间将灵草切碎,又把灵芝切成一小片一小片的,一同放入盘中腌制。
把兔肉腌制好之后,云十三把大锅洗干净,对紫玉说道:“紫瑶姐,麻烦你用灵火烧锅!”
这里也只有紫瑶是火属性的,用灵火来炒兔肉再适合不过了。
紫瑶没有推辞,玉指一撮,一簇幽蓝色的火苗便出现在指尖,屈指一弹,灵火落入灶中。
“把火加大点!”云十三说着,往锅里放入食用油,就是猪油,在这里可没有花生油、子菜油。
“哔哔啵啵……”
很快锅中的油就已经被烧热,云十三把腌制好的兔子肉放入锅中,不断的翻炒,不多时,原来被烤得橙黄的兔肉,在翻炒之后变得金黄金黄的,每一块都如同黄金一般!
不但兔肉的色泽变得非常好看,这时已经有一股沁人心脾的肉香味飘出,让在旁边观看的几人都不由深吸了几口香气。
“可惜了,我们没有酱油了!”
云十三叹息一声,加入准备好的辣椒,又加入了一些大蒜和葱段,不断的均匀翻炒(辣椒不能提前放,会炒焦的)。
然后又加入了一点点盐,翻炒几下后浓郁的香味充斥了整个膳房,这时,云十三拿出了几个大菜盘,一个大兔子装了满满的四大盘。
“好香,不知道月瑶准备了什么晚膳?”禾玉秀还没有走进云府大门就闻到了一股浓郁的香味。
云天林点点头,说道:“的确香,走,进去看看不就知道了!”
跟在他们身后的还有一人,正是他们去拜访的宫无极,也不知道云天林为何连他一起请回来了。
宫无极闻到这股香气之后双眼放光,说道:“其中还有着一股仙灵之气,就连辟谷已久的我闻到这香味也不由食欲大动,看来今天是有口福了!”
几人快步进入云府,但却看不到一个人,直接向着膳房走去。
禾玉秀一进门就见到一大群人围在一起,说道:“原来你们全都躲在这里呢,月瑶做了什么好吃的?”
“夫人,老爷,你们回来啦!”月瑶抬起头,说道:“不是我做的,是十三少爷做的!”
“就是云十三,那个小子?”
宫无极快步的向着众人走去,顿时就看到云十三在炒白菜,不由说道:“不就是炒个白菜嘛?炒个白菜还能有这样的香味?”
云十三闻言抬起头撇了一眼宫无极,又低下头炒菜了,嘴里却是低声说了一句:“哪里跑来的老头?”
“老头?”
宫无极闻言一瞪眼,说道:“你再认真看看,我老吗?”
其实宫无极的模样并不老,中年模样,国字脸方方正正,只不过云十三已经习惯了老爹那青年模样,见到他之后下意识的把宫无极当成老头了。
云天林说道:“十三,不得无礼,这是宫前辈!”
云十三抬起头打量着宫无极,说道:“前辈,哦,原来是宫前辈,失礼了,您老人家不老,老当益壮!”
众人闻言都不由憋住笑,这不老还老人家老当益壮?
“噗嗤~”
云彩月憋的难受,一下没憋住破口笑了出来,马上就用小手捂住了嘴,但也已经晚了。
宫无极瞪眼说道:“看在这香味的份上,我就不跟你小子计较了,赶紧把好东西端出来!”
“别急,你们先坐好,马上就好了!”云十三抄起一个碟子,将白菜起出锅。