第6章 要是拿到镇上去卖
三日后。
腌笋在方家人的期待中新鲜出炉,大伯母也带着方奇来尝新鲜,当即赞不绝口,“这要是拿到镇上去卖,肯定受欢迎。”
方母去拿了一坛子腌菜过来,“这是糖糖特意为你们调的,你那一家子都喜欢吃辣的,糖糖特意在调料里多加了些辣椒,味道鲜着呢。”
大伯母连忙推辞:“这新鲜东西自然是要拿出去卖钱,我们自家吃太浪费了。”
方糖汐知道她是觉得三房穷困,不想占便宜,心底更感动,“大伯母,这是我的心意,您就拿着吧。我打算把酱菜直接卖给酒楼,这样以后能接长单,若是要的多了,自然比散卖好些,以后少不得让您和奇哥哥帮忙的时候。”
大伯母一听,这才接下:“都是一家人,以后有事儿就招呼,说什么帮不帮的。腌笋的罐子多,方正要下田,你们兄妹俩去酒楼不方便,让奇儿陪着你们一起去。”
方糖汐没拒绝,“好,咱们早点儿出发,还能赶上午餐客流量多多时候,正好让酒楼试验试验。”
一行三人弄了扁担挑着腌菜罐子去了镇上,找到最大的凤仙酒楼。
掌柜的一听来意,本来不待见,“什么腌竹笋?竹笋又苦又涩,能吃吗?赶紧走走,人多着呢这会儿,没工夫听你们瞎说。”
方糖汐正要说话,小二忽然急匆匆过来,“掌柜的,少东家来巡视了。”
“少东家来了!快快,好生招待着。”掌柜的转身就走,看样子也没有功夫听她细说,方糖汐看了眼灰心的两位哥哥,笑道:“没事儿,今儿时机不巧,咱们换一家就是。”
她刚刚要走,脑海里忽然响起毛毛的声音,“别走,宿主,这个少东家也是你的目标,去认识一下啊。”
方糖汐这才想起来毛毛还是个月老:“开什么玩笑?我忙着呢,没时间……”
毛毛连忙出主意:“你不是要卖腌菜吗?你可以主动跟少东家谈生意啊。”
接着谈生意和目标熟稔,一举两得——它简直是太聪明了哈哈哈。
方糖汐转念一想:凤仙酒楼是本镇最大的酒楼,如果可以谈成长期合作,以后腌竹笋就是一笔长期稳定的收益,何乐而不为?
“二哥,奇哥哥,你们稍等一下,我去去就来。”方糖汐抱起一罐子腌菜跟着掌柜的方向追了出去,直接跟到了二楼走廊。
“少东家,我有笔生意想跟您谈。”方糖汐不顾掌柜的阻拦,将腌菜盖子打开,凑到男子面前,“您尝一尝,保证不会让您失望的。”
掌柜的正要骂人,沈青云却饶有兴趣地挥手让所有人退下,“去,拿副碗筷过来。”说罢,他指了指方糖汐,“进来吧。”
方糖汐跟着他进了一处雅致的房间,还点着熏香,风雅至极。
她看了一眼对面的俊朗男子,心中感叹:沈家不愧是当地彼有名气的富商。这位沈公子因是老来子,自幼被宠大,衣食住行样样都是顶好的。
是个会享受的主儿。
“竹笋可不是人吃的东西,你腌制这东西,想法倒是奇特。”沈青云嗅了嗅,似乎觉得新奇,等到掌柜的送上碗筷夹了些竹笋放进碗里,他试探性地咬了一口,微微挑眉,将几根竹笋都吃了。
掌柜的看着,也瞪大了眼睛:“少东家,此等粗粮……”
“无妨,味道确实不错。”毕竟是尝过山珍海味的大少爷,沈青云虽然觉得稀奇,却没有多少惊喜的表情,只问,“谁教你的?”
“自己瞎琢磨的,但是味道很不错,腌制竹笋去掉了它本身的苦味儿,加了调料之后味道鲜美,是很好的下饭菜。”方糖汐淡定道:“我想跟少东家合作生产腌菜,腌菜成本低,很符合大众消费水平。”
沈青云挑眉,有些意外:“不是要把这些卖给酒楼,是想跟酒楼长期合作?”
“是。”
“你倒是想得挺好。”沈青云摇摇头,放下筷子看着她,“正如你所说,这腌菜成本低,利润太小,没有合作的价值。”
掌柜的看了方糖汐一眼,“听到没?真是够异想天开的,能买你这些就不错了,还想合作?我们酒楼是谁想合作就能合作的吗?”
方糖汐没理会他,只认真地看着沈青云,“少东家此言差矣,商人在商言商,薄利也是利,哪有放着钱不赚的道理?况且,薄利多销也是一项稳定收益,长期累积之后也是一笔不小的利润。”
沈青云依旧无动于衷,“说的是有道理,不过,你个乳臭未干的小丫头,是在教我做生意?”
沈家家大业大,连这酒楼都不过是其中小小一部分,更何况这腌菜只能为酒楼带来微薄的利润!
他犯不着为此折腾一回。
听他这么一说,周围人都笑起来,自然是在嘲笑方糖汐的——乡野丫头教首富之子做生意,那不是天大的笑话嘛!
方糖汐忽然笑了:“少东家说笑了,我不过是就事论事而已,谈不上教。”
沈青云斜睨她一眼,见她还有心思笑,有点儿好奇,还有些不悦,“你笑什么?”
“我想问少东家,一家酒楼如果想要长盛不衰,最需要的是什么?”方糖汐没被他吓到,反而是侃侃而谈,“您是生意人,自然知道其中的道理。镇上的酒楼也不只这一家,凤仙酒楼之所以名列榜首,除了沈家的财力支持,最重要的还是酒楼自身的实力。酒楼想要留住客人,需要不断的推陈出新,才能长久地保持新鲜感。”
这一番话,让在座众人都收起了嘲讽的目光:一个粗浅的村姑,居然能说出这种行家话?
沈青云勾唇,“接着说。”
方糖汐一看有戏,继续道:“再美味的菜吃久了也会厌,酒楼的饭菜新意很重要,这道腌菜利润是不高,可是却胜在一个新字。我之所以提出合作,只因为我可以不断给贵酒楼”新意”,这个理由,不知道少东家可满意?”