第八章 想象很丰满，现实很骨感
因天色已有些晚了，陈佑怡拿着银子便回了村里，准备休整一晚后明天再去县城里。她想在县城里租个房子，再做些早点生意，总比这样每天担惊受怕地去山上找吃的强。
心中想着事，陈佑怡便一整晚都没怎么睡踏实，天才刚亮便将昨晚收拾的衣服包袱背在身上往县城赶去了。因昨天已经有过经验了，陈佑怡今日到县城时却比昨日要早了很多。
她先是在县城中逛了一圈,而后便找人打听寻到了牙人，向他说明自己想要租房子。
牙人见她穿着尚可，刚开始带她去的都是些带着小院子的好房。环境虽好，可也贵,一个月的租金要三四百文钱。
陈佑怡身上就只有在秦子恒那借的十两银子，尽管很喜欢倒也只能委婉地和牙人说自己想看些其他的。
那牙人人倒也不错，见陈佑怡面露难色也没有为难，只笑着把她引到另一处房子去。
这房子离街市稍稍远了些，倒也僻静，不过和之前看到的那些房相比破旧了许多，也小了将近一倍去了，只有一个正屋和小厨房，但只陈佑怡一人住的话也将将够了。
牙人惯会察言观色，见陈佑怡面露满意,忙笑着道：“这是我一个亲戚的屋子，他孙子当上官后便将他接走了，这屋也一直闲置着。我见姑娘一个人租房的话，这屋倒也正好,屋中桌椅板凳俱全，只需拾掇拾掇便可住进来了，姑娘也不用付很高的租金，一月一百文钱便行，不知姑娘意下如何？”
牙人都陪她走了大半个时辰了，好不容易找到一处论是位置还是租金都让陈佑怡都挺满意的房子，她便没多犹豫，直接点头笑着道：“那便多谢小哥了，我就要这处吧。”
见陈佑怡是个爽快的，也没还价或是挑剔什么，牙人也乐得做这笔生意，领着陈佑怡去签了份租约，便将钥匙给了陈佑怡，这房就这样定了下来。
陈佑怡回到新租的房中，将缺的生活用品和做生意要买的东西都列出来后便又上西街去采买东西了。
待她来回跑地将所要买的东西都买齐时，已经是下午了，陈佑怡去外边的摊子随便吃了碗挂面便又回来打扫卫生收拾床铺起来。
这屋子许久不住人，灰尘都有好几层厚了，陈佑怡把里里外外都擦了个遍，铺好床后已经累得完全动弹不得了。
她整个人都倒在软软的被子里，脑海中却开始计算自己今日用了多少钱起来。
租房一百文，碗筷二十文，被褥四十文，还有一些七七八八的东西……仔细这样算下来，今日就已经将近花了一两银子了。
陈佑怡不由得呻吟一声，是她今日花钱太大手大脚了吗，这样可不行啊……
不过在看到焕然一新的房间，闻到新被褥传来的棉絮香味时，陈佑怡又舒展开眉头来。
没关系没关系，她这是提高自己的生活质量，钱这个东西嘛，总还是会赚回来的不是？这样想着，陈佑怡便又兴奋了起来。
从今天起，她就要在古代奋斗努力奔小康了！
因太累了，加上前几日在那个茅草屋里一直没睡好，陈佑怡想着事便睡了过去。
第二天，陈佑怡早早的就醒了过来，要想做生意，她自然得先想好做什么生意。
要说那些手工，她是不会的，但好在她一向热爱烹饪，所以最后决定了做早点卖。
这个时代还不像现代各式各样的早餐应有尽有，早上，陈佑怡在城里转了一圈，发现卖早餐的也就那么几家，而且大部分都是一些窝窝头和稀粥。
当然也有面条卖，可面条最便宜的一碗素面也要五文钱，不是一般的上工的工人舍得吃的。
所以，陈佑怡想着烙杂粮饼卖，前世她在孤儿院的时候也有学着做过，而且这个时代缺油少盐，只要她把油盐味儿稍微放足一点，应该是不愁生意的。
虽然已经打定主意要做什么，可这个时代的灶具和各种原材料跟现代到底是不同。
好在摊杂粮饼的灶具比较简单，画好图纸之后，陈佑怡找了一家铁匠铺。不消半天时间，铁匠师傅就已经按照陈佑怡的要求打了一副灶具，只是这灶具花了半两银子，让她有些肉疼！
打好了灶具之后，她又去市场上采购了一圈原料，这个时代还没有植物油，只有动物油。猪油的价格相当昂贵，陈佑怡没敢多买，只买了半幅。
各种杂粮倒是便宜，但是加起来又是一两银子的花销用了出去。
回到小屋之后，陈佑怡找出了院子里一直放着的一个破木板车，之前租房子的时候，已经跟牙人说好，这木板车可以免费借给她使用。
将灶具固定在了木板车上，然后将半幅猪油炼了，用一个小的陶罐将猪油装起来。
从街上买回来的杂粮，都是一些比较粗的颗粒，用这样的颗粒来烙饼肯定是不现实的。陈佑怡便将这些粗颗粒全部炒制好了，再用对窝手工研磨成细细的粉末。
做好这些准备工作之后，陈佑怡才真正开始准备试验杂粮饼！
先用了一些茅草，把从市场上买来的木炭烧红，等待着灶具上的铁皮热了之后，再刷上一层猪油，然后迅速舀了一勺杂粮糊糊上去，再用小木推子尽快的推开……
烙杂粮饼的步骤在陈佑怡的脑子中一片清晰，她一双肥硕的大白手也在飞快的动作着……
“哎哟！”猪油刚刷上去，陈佑怡顿时本能地跳开，看着那烙饼的铁板上火苗呼啦啦的往上窜，捧着自己被烧得生疼的手，“妈呀，差点就变成烤猪蹄！”
好在刷上去的油不多，很快便烧完了，看着那烧得一片焦黑的铁板，陈佑怡只觉得欲哭无泪。
果然，想象很丰满，现实很骨感！