她的冷拼，是比什景拼盘略低一级的——五拼。
也可称做“中拼盘、彩色中盘”，是在四拼的基础上，再增加一种凉菜。
她采用的亦是五拼中最常用的装盘构图形式，即是将五种凉菜呈放射状态摆在圆盘四周围，中间再摆上一座食雕作为装饰品。
第一道凉菜为“凉拌干云丝”，摆成天空之中一朵朵云彩的的形状；
第二道凉菜为“酸甜话梅芸豆”，组合成夜幕中一个缺了一角的明月；
第三道凉菜为“香拌...
