“好的葡萄酒呈宝石红色,优质红葡萄酒澄清近乎透明,且越亮越好。如果是次酒或加了其它东西的红葡萄酒其颜色不正,亮度很差。”苏铭端着酒杯,优哉游哉的说道,“其次是闻香,这是判定酒质优劣最明显可靠的方法,高明的品酒师只需要闻一下便能辨别优劣。优质红葡萄酒香气较淡,表现出来是酒香,如果是放置在酒窖里深藏的,便会有一种陈酿的香味。”
苏铭轻轻的摇着红酒杯,继续说道,“再然后就是品味了,把酒吸入口...