隔着灌汤包子铺不远，有好几家羊肉泡馍的摊子。
偌大的一座西安古城，要说最多的馆子，应该是大大小小分布着的牛羊肉泡馍摊子了。
西安人对自己认可的泡馍馆子，如数家珍，这些牛羊肉泡馍馆也多是生意兴旺发达的。
当地人常说这样一句话：来西安不吃泡馍，那就等于是白来了西安。
可见，牛羊肉泡馍在西安人心跳，有多大的分量。
在西安城内经营羊肉泡馍的餐馆很多，几乎每一条大街上都会...
