车队第一站是城郊蔬菜基地，这里的很多塑料大棚连棚膜都没有盖上，一片一片菜心卷得严严实实的大白菜煞是好看。翠绿的菜叶金黄的菜心，正是淮海一带最流行的地方品种“狮子头”。
秋冬季节，消费量最大的蔬菜无疑是大白菜，几乎贯穿了整个漫长的冬季，一直到春天气温回暖可以种植小白菜了，冬储大白菜的使命才算完成。在过去设施栽培不发达的年代，大白菜和萝卜在老百姓餐桌上的使命无可取代。
城郊蔬菜基地种...
