在细致的调查之后,临海的另一家知名酒店海韵酒店也找到了李老板,经过一番讨价还价,用比贵宾楼稍高一点点的价格也和他签订了合同,每天保底供应三百斤同样品质的活鱼,用作酒店的食材。
海韵酒店为了避免东施效颦,没有同样推出整鱼的做法,而是进行了加工,推出了一道全新的菜品“什锦鱼丸”,放在了显著的位置。
“先生您好!我们酒店推出了优质活鱼加工的什锦鱼丸,要不要尝一下?”
“什锦鱼丸?...