花小婵从架子上的罐子里抓取一小撮白茶丢进一个陶泥容器中，容器里开水沸腾，茶与沸水接触的瞬间便沁出一股茶香。
这个时候一定要小火慢煮才行，再依次添上别的东西，比如决明子，参片等，让它们的味道随着滚烫的水慢慢散发出来。
火候的掌握跟煮茶的时间也十分重要，其实时间并不是固定的，而是要以茶来论，非是经验老到的人煮不出清亮的茶汤来。
有诗云：“铫煎黄蕊色，碗转曲尘花。”正所谓相由心生，...
