华凌县这边的习俗，农村腊月二十九家里开始打煮锅。
一家人凑在一起，把事先杀好的年猪，鸡鸭鱼肉等食材收拾好，要在这一天分别放在锅里煮出来，然后等春节来亲戚备用。
分解猪肉和剁鸡块这种活路每年都是林国干，以往过年也就杀个三四只鸡，买几斤猪肉，都是把肉煮出来留着给亲戚吃。
一家人吃的则是用煮肉的汤炖的青菜，过个年也吃不上几块肉。
今年可不一样了。
平时就没少杀鸡吃，那...
