13章
这就好像很多人喜欢吃烟熏腊肉一般,因为烟熏腊肉是用松枝熏出来的,吃的时候能明显尝出一股松枝的香味。
小灶上用砂锅炖着鸡汤,炖汤时用的文火比大火其实更猛烈,能将鸡汤的香味全部激发出来。
醇厚的鸡汤香味,随着风飘散到了整个村子里,顿时让人馋的肚子咕咕直叫。
苏映安闻着鸡汤,心情特好的切土豆丝。
在试炼场练出来的刀法和厨艺,让她在做菜的时候得心应手,感觉自己就是练功练的浑然天成的大宗师。
菜刀在菜板上切出悦耳的‘剁剁’声,看着整齐均匀的土豆丝从刀下落在菜板上,苏映安忍不住弯了弯眼睛。
这种感觉真爽,她已经爱上做菜了。
凉拌土豆丝一定要切得够细才能更好的入味,在水里焯一下,快速捞起冲冷水。
加入切碎的小米辣和葱姜蒜末,再放点生抽、芝麻油、麻油和香醋,淋上自制的红油,瞬间就让这道菜的色泽变得红润可口……
正在张家吃饭和拍摄节目的所有人,全都馋的肚子咕咕直叫。
隔壁炖的鸡汤为什么这么香?
鸡汤的醇香,瞬间就把张翠仙炖的猪脚给比了下去。
两个帝都来的少年互相对视了一眼,都从对方眼里看到了嫌弃。
和农村人不一样,他们是金尊玉贵养出来的人,平时在家吃饭,保姆都会特定营养餐。
而在乡下,大家觉得待客只要有足够多的肉就行了。
张翠仙为了讨好两个帝都来的少年,特意按照大女儿秀秀离开前的吩咐,杀了土鸡和老鸭,就为了让这些城里人尝尝地道的农村风味。
可是她精心制作的一桌菜,在随风飘来的鸡汤面前,瞬间都被比成了渣。
张翠仙看两个少年不动筷子,气的脸都白了。
珍珍见状,赶紧拿汤勺给两人盛汤。
她知道城里来的人都爱干净,所以在他们没来的时候,就嘱咐了张翠仙和军军。
在他们没开动的时候不能动筷子,也不能像平时一样,拿着筷子在菜碗里面翻来翻去,更不能拿筷子去汤碗里面夹东西。
她和大姐秀秀,就想给这两个城里来的少年留下个好印象。
你看虽然咱们穷,但咱们有家教啊!
所以很适合收养或者当女朋友哦~
但殊不知,两个城里的少年,一来就看穿了张翠仙他们家的把戏。
他们不揭穿,不过是懒得和这些乡下人计较而已。
现在一看珍珍要给他们盛汤,两人直接把碗拿开,异口同声的说:“汤太腻了,我不喝。”
这年头谁不是吃货?
尤其他们这种从小就吃遍了山珍海味的人来说,对于吃的东西更加挑剔。
现在再被隔壁的鸡汤一比,两人对着这一桌鸡鸭鱼肉,完全没有食欲了。
黎星放和宋离对视一眼,觉得他们是时候交新朋友了,不如呈现在啊!
两人很有默契的放下筷子,齐齐朝门外走去。
“你们干什么去?”
珍珍立马追了上去,有这两人在的地方就有镜头,她要紧紧抓牢镜头。没准还能像前几期参加《X形记》的人那样,成为一个小网红勾搭富二代呢?
毕竟她长得美啊!
谁知道她追出去的时候,黎星放和宋离根本不理她,反而大步朝外面走去。
看着两人走出屋门,就朝苏映安家走去的时候,珍珍气的差点吐血。
苏映安这个小贱人,怎么老爱抢戏?
苏映安端着菜从灶房里出来,就见来参加《X形记》的两个少年,一脸和善地站在自己门口。
夜幕低垂,皓月高挂,晴朗的月光下,是两个长相俊美,气质极好的少年郎。
恩,长得挺赏心悦目的,但被家人送来参加《X形记》的人,都不是省油的灯。
对美男司空见惯的苏映安,看了0.01秒后,就收回了目光,把菜放在了院子里的小桌上。
在院子里吃饭一来是凉快,二来是她怕瓦房里面的灰落在饭菜里。
她爱干净,她用行动来证明。
被苏映安无视,黎星放和宋离都愣了一下。
他们可是学校里的风云人物,走哪儿都能引起一片尖叫的风云人物啊。
结果这个小黑妞,看都不看他们?
一定是天太黑,今晚月亮和小桌上的台灯不够亮,所以小黑妞没看清他们的盛世美颜。
黎星放一边自恋的想着,一边朝小桌前凑。
凑过去一看,眼睛都直了。
精致的青花瓷大碗中,盛放着如黄金般色泽的鸡汤。
鸡汤金黄,却不带一点油珠儿,隐隐还带着一股属于党参和黄芪的药香,混着鸡肉独特味道,闻一闻都感觉精力充沛。
另外两个素菜,因为色泽搭配的太好,耀眼到他们都不敢认了。
这是……凉拌土豆丝和笋丝炒肉吗?
站在桌边的黎星放嗓音都在抖,摆在桌上的两道菜看着是那么熟悉和陌生。
天底下竟然有人能把食物搭配的如此完美,翠绿的青葱和红色小米辣,星星点点的分布在白色的土豆丝中。沾染在土豆丝上面的红油不是通常见的大红,而是一种更精致细致的颜色。
莴笋丝炒肉丝泛着一种翡翠的盈绿,鲜绿的莴笋丝和浅金色的肉丝比邻而居。
桌上的三道菜肴,每一道菜的色泽和火候,都达到了恐怖平衡状态,漂亮的色泽更是冲击着每个人的视觉。
摄像师忍不住把镜头对准桌上的菜肴,这一刻他觉得自己跟拍的《舌尖上的中国》而不是《X形记》。
宋离走到桌前,和好友黎星放一起馋兮兮的看着桌上菜:“大厨,绝对是大厨,就是国宴和米其林的大厨,也做不出这么完美的菜肴出来啊!”