说道面点,周小雪可是从家中的行家,火锅店的面点做的还算不错,但在她看来,只能算是一般。
帝都老八件就是以枣泥、青梅、葡萄干、玫瑰、豆沙、白糖、香蕉、椒盐等八种原料为馅,用油、水和面做皮,以皮包馅,烘烤而成,最后做成圆的方的等各种形状。
周小雪滔滔不绝的讲起了帝都老八件的历史和做法,她说完后,众人吃的也差不多了。
这顿火锅吃的非常完美,莫小乐摸着肚子,一脸的满足感。
这几...