现在看着厨房里的面盆子,突然想到用面粉还可以制作凉皮和面筋,加上这些大料辣椒完全可以做出辣条来啊。
不过前世做这些辣条都是用膨化机来制作面筋。但是现在从哪里去找膨化机?也不知道这个年代有没有那种东西?又或者晚几年才出现呢?
一边做饭一边仔细的回想着二十年前,那时候自己跟程伟荣这个白眼狼生活创业,也是从手工做起,那现在照样可以不利用机器,做一些纯手工的辣条啊。
十年前,自己三...