中餐分川，粤，鲁，浙，闽，湘，徽和淮扬菜八大菜系，部分孔府菜是鲁菜的重要组成，在中国各菜系的形成和发展过程中，孔府菜经历的年代最久远。
“二位，非常时期，一切从简。”孔伯祥指着桌子上的八道菜说道。也没有什么山珍海味，有糖醋鲤鱼，炒木樨肉，红烧蹄筋，九转大肠，口蘑扒鱼脯，一品豆腐，寿字鸭羹，还有一品锅。
“圣公，这已经很好了。”吴伟业说道，再说，圣公府吃饭根本不在乎吃的是什么，关键...
