餐厅内，其他客人已经离开，就剩下红毛等二十多个人，已经有专门的人员 去给其他客人道歉，而餐厅经理要做的，就是安抚好红毛这帮人 ，并且从这帮人身上，把损失全部找回来。
趁着红毛等人无话可说，经理一摆手，几个服务员端着菜走过来，经理接过一盘，红毛就是再没见过世面，也知道里面那个东西叫做龙虾，而且还挺贵，这里面卖的当然是更贵，刚想说话，经理直接将龙虾放在红毛面前、
“各位，这道菜叫做芝士...
