辣火锅其实算是陆田田比较擅长的，除了需要准备的工序实在是太过于多，其实她也完全可以每天都做，不过考虑道吃多了的确会上火，还是要克制的。
牛油在锅里熬着，有专业的师傅帮忙看着，陆田田过去跟人拿香料，花椒麻椒都是不要钱的拿，配料的八角桂皮香叶茴香草果等等也都是早就有大厨帮忙捡好装进了纱布袋里，正泡在高度白酒里浸泡着，只等着一会儿就能直接进锅里了。
陆田田看着那边泡好的辣椒也被厨师帮忙...
