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奶盖,是很多人眉间的朱砂痣,心间的白月光。

但它的制作方法却不算太难。

“在无水无油的冰沙桶中,加入芝士奶酪,淡奶油,牛奶和炼奶”,孟南絮把原料依次放入,“最后再放入少许海盐,去腥去腻,增甜增香。”

“当然,这里用其他盐也可以,像玫瑰盐就不错。”

孟南絮手下动作不停:“冰沙杯搅打十五秒左右。”

“倒出来,放入冰箱冷藏,用的时候拿出来打发——我这里拿了一份做好的。”

孟南絮在刚刚做好的蜜桃冰沙上小心...

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