第383章 被猪肉征服的人
郑钰坐在王林的身边,看着他操作,时不时两人也会聊上几句。
不过基本上都是关于吃食方面的事。
让王大安和六子感觉他们二人,与王林二人,气场不和,格格不入。
王林倒是丝毫没有察觉到有什么不妥。
很快,猪肉炖土豆的香味渐渐冒出来。
围在旁边的四个人几乎是同时闻到,几人的反应各不相同。
王大安是惊讶,他也算是吃了不少猪肉,但还从未闻到过这么香的味道。
感觉和他以前吃过的那些猪肉,好像不是同一个品种似的!
六子已经忍不住流口水了!
郑钰诧异的看着眼前的一锅猪肉,怀疑这东西真的是猪肉吗?
为什么与他以前见过的那些,都不太一样呢?
王林则是满脸淡然,他早就预料到,这熟悉的味道啊!
果然,猪肉还是美味的。
只是需要使用正确的烹饪手法而已。
当猪肉炖煮好,王林让王大安准备的米饭也被人端了上来。
“郑老板,这猪肉炖土豆若是能够搭配上米饭,味道才叫一绝,来,尝尝。”
“好好好,有劳王大人操劳,郑某可得好好品尝品尝。”
郑钰连连点头。
这可是一位官员亲自烹制,就算是他家里有钱,也没机会品尝到这种手艺啊!
一口猪肉入腹,郑钰脸上顿时露出了陶醉的表情。
软烂入味的猪肉吃起来又香又糯,咸香可口。
让郑钰这个爱吃的老饕完全停不下来。
加上他本就是个能吃的胖子,一个人几乎干掉了大半锅猪肉。
等回过神来的时候,锅里的米饭以及肉,全都吃光了。
“抱歉,王大人,郑某还从未尝过这么好吃的东西,着实是没忍住。”
郑钰有些尴尬的说道。
他都没想到,自称吃过天下美食的人,有一天竟然会在吃上面这么丢脸。
“无妨,无妨,这本就是用来招待郑老板的,你喜欢就好。”
王林笑笑。
心中则是感慨,郑钰这体型和他的适量,可真是完美搭配啊!
一般人可没有这么能吃!
“王大人,这样的美味,真的是猪肉可以做出来的吗?”
郑钰很是好奇的问道。
以前可没听说有人能够将猪肉做的如此美味,为什么到了王林的手中,就会变得如此不一样。
“当然,猪肉只要用对了烹饪的方式,自然就能拥有美味。郑老板如果对猪肉感兴趣的话,本官倒是可以为你介绍一些吃法。”
“哦?王大人深谙此道?”
“算不上,略有研究吧。猪身上不同的位置,适合不同的烹饪方式,比如这五花肉,讲究一个三肥两瘦……”
王林直接开讲。
郑钰也是听得相当认真。
最后,被王林一番忽悠下,郑钰决定买一百斤肉回去。
之所以只买了一百斤,是因为他按照王林给出的某些部位,每一个部位都买了一些。
准备回去自己尝试一番,看看是否像是王林说的那般,用不同的烹饪方式都能做出美味的效果来。
王林自然热情的招呼,让人现杀一头猪,需要什么部位现切。
什么叫新鲜?
这就是!
郑钰对于王林的态度十分满意。
觉得如果猪肉真的像是王林说的那么好吃,做出来能有王林做出来的效果。
以后这玩意必然会成为所有人餐桌上的一道美食。
谁能拒绝这样的美味呢?
来的时候,郑钰是跟着六子一起乘坐马车来的。
回去的时候,因为带了太多猪肉,郑钰这个老板都只能坐在车夫的位置上。
车厢里面装着大量的猪肉,必须第一时间运回去,否则容易臭了。
等送走了郑钰后,六子才好奇的小声问道:“王林,你为什么不直接整头猪卖给他?而是要分割出一块块的售卖,不觉得麻烦吗?”
“麻烦?”
王林挑眉,有些好笑:“他买每一块肉的价格,其实都不便宜。但如果是整猪的价格,或许并没有这么高。你觉得没有价值的那些部分,就真的没有价值了吗?”
“啊?”
六子完全不理解这话的意思。
“剩下的那些猪肉,我留着也还有用呢!”
王林没有解释太多。
毕竟六子这样一个完全不会做饭的人,估计也不能理解,什么位置的肉好吃,什么位置的肉,只能用特殊的方式烹饪。
又过了两天,郑钰又一次来到了王家村。
和上次有所不同,王林此番并不在。
郑钰想着之前见过的王大安,便直接找到了王大安,表示还要再买五百斤猪肉。
王大安听到这个夸张的数字后,都被惊到了。
“郑老板,您确定要买这么多啊?您,能吃的完吗?”
他们村里这么多人,想要吃掉五百斤猪肉,也得花费挺长时间的。
郑钰不过一个人而已,能吃这么多?
“哈哈,郑某当然不是自己吃,郑某近日打算在钱塘县开一家酒楼,刚好需要大量的猪肉。五百斤,也是想先试试水,若是成了,以后需要的只会更多!”
作为一个合格的商人,郑钰已经清晰地抓住了猪肉里面的商机。
毕竟猪肉的口感与禽肉不同,又比羊肉更加便宜。
哪怕需要使用一部分的香料,不过他带在身边的厨子也进行了一系列的改良。
可以做到用最少得代价,做出最好的味道。
只要能让钱塘县的百姓接受这样的口感,以后的生意绝对不会差。
王林也是之后才从六子的口中听说,郑钰竟然买下了一家店面,准备在钱塘县开店。
“王林,你说那位郑老板是不是打算在咱们钱塘县扎根了?”
六子好奇的问道。
“应该不会。”
王林摇头:“郑老板看着就是个走南闯北的人,而且家财万贯。就算是在这里开了一家酒楼,也不会真正留在这里。
不过,我猜他应该会与咱们达成长期合作,采购大量猪肉。毕竟咱们王家村生产的猪肉,是其他地方的猪肉无法替代的。”
说起这话题,王林到时很有信心。
“哦,那就好。”
六子不太懂这方面的事,见王林都这么说了,他也松了口气。
猪肉能卖得出去就好,至少不用再担心吃不完,只能浪费的丢掉了!
郑钰的酒楼开业后,生意瞬间火爆起来。
很多好奇的食客被里面的装潢和首日优惠吸引,然后就被那口感香浓可口,价格还很优惠的猪肉菜品吸引。
当客人们知道那些菜品竟然是用猪肉制作的,心情说不出的复杂。