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钢丝球燃烧之后质量会如何变化?

书名:令人着迷的化学本章字数:720

在日本,刷锅时使用的钢丝球,是由非常细的铁丝卷曲而成的。像这种很细的铁丝或者细小的铁粉,是很容易燃烧的。下面,我们来实验一下,看看钢丝球接近火源燃烧以后,它的质量是会变重,还是变轻。

在用钢丝球做实验前,我们先把蜡烛放到托盘天平的一端,使天平平衡,然后将蜡烛点燃。过了一会儿,我们发现装着蜡烛的天平一端向上翘起了。蜡烛燃烧以后会变得越来越短,越来越轻。那么,钢丝球呢?我们把钢丝球吊起来燃烧试试看吧。

物质燃烧以后质量会发生变化吗?

在一根大约1m长的木棒两端,用金属丝分别吊起一个钢丝球。木棒中间用绳子吊起来,让两边保持平衡。一边的钢丝球接触火源以后变得通红,它不会产生向上燃烧的火焰。钢丝球变红了就说明它已经在燃烧了呢。刚才还是银色的钢丝球,烧过之后变成了黑色。木棒向燃烧过的钢丝球一方倾斜。这样,我们就知道,原来燃烧过的钢丝球是会变重的。

蜡烛燃烧以后会变轻,钢丝球燃烧以后却会变重。物质燃烧后,怎么有的会变轻,有的会变重呢?

物质燃烧过后质量为什么会发生变化?

通常来说,物质燃烧的时候需要氧气,没有氧气的话就不能燃烧。为什么没有氧气就不能燃烧呢?那是因为,“燃烧”等同于“要和氧气结合”。钢丝球燃烧时和空气中的氧气结合,形成黑色氧化物,相当于在原有的铁的质量上增加了氧气的质量。所以,它变成黑色氧化物以后,一定比原来的铁要沉啦。

蜡烛燃烧的时候当然也是要和氧气结合在一起的。但是,为什么燃烧后蜡烛就变轻了呢?那是因为,蜡含有大量的碳元素和氢元素。蜡中的碳和氧结合在一起会形成二氧化碳,二氧化碳气体会逃逸到空气中去。而蜡里面的氢和氧结合以后会变成水,形成水蒸气,它也会扩散到空气里。所以,蜡和氧气一结合,形成的物质全部离开了蜡烛,最后蜡烛就变轻了。