第79章 您有所不知
“夫人您有所不知，这风味轩……”洪天骄还想再说什么，却被安长宁抬手打断。
“你我都明白，这风味轩对你来说意味着什么。”安长宁语气坚定地说道，“你也不想看到它就此没落吧？”
洪天骄沉默了。安长宁的话，句句戳中了他的心窝。
“这样吧。”安长宁见他有所动摇，趁热打铁道，“我以入股的形式盘下风味轩，我出七百两银子，占七成股份，你占三成，如何？”
洪天骄闻言，心中暗暗吃惊。七百两银子，可不是一笔小数目，足以买下两间像风味轩这样的酒楼了。
“这……”洪天骄犹豫了。
“洪老板，我知道这对你来说可能有些难以接受，但请你相信我，我一定会让风味轩起死回生，让你看到我的诚意。”安长宁语气真诚地说道。
洪天骄看着眼前这个自信满满的女子，心中那份犹豫渐渐消散。或许，她真的能够做到也说不定。
“好，我答应夫人。”洪天骄终于下定了决心。
安长宁脸上露出一抹胜利的笑容，朝山月使了个眼色。山月会意，立刻从怀中掏出一份早已准备好的契约，递到洪天骄面前。
洪天骄接过契约，仔细地阅读了一遍，确认无误后，在上面签下了自己的名字。
“合作愉快。”安长宁笑着伸出手。
洪天骄迟疑了一下，也伸出手，与她轻轻一握。
“还有一件事。”安长宁松开手，正色道，“这两日，酒楼需要闭门谢客，重新布置一番。”
洪天骄虽然不解其意，但还是点头答应：“好，我这就去通知大家。”
安长宁一手提着裙摆，一手小心翼翼地护着怀里的租契，一路疾步往听竹苑赶去。
刚踏进院子，就见盛君书正坐在窗下看书，夕阳的余晖洒在他身上，镀上一层淡淡金光，俊美的侧颜在光影中忽明忽暗，更显清冷孤傲。
“爷！”安长宁压抑不住内心的喜悦，眉眼弯弯，语气中带着几分邀功的意味。
盛君书抬眸，见她这副兴冲冲的模样，薄唇微勾：“何事如此高兴？”
“爷，您猜猜看？”安长宁走到他身边，故意卖了个关子。
盛君书放下手中的书卷，饶有兴致地看着她：“莫非是寻到了什么宝贝？”
“比宝贝还好！”安长宁说着，将手中的租契递到他面前，“您瞧！”
盛君书接过租契，仔细看了看，眉头微挑：“风味轩？你将它盘下来了？”
“嗯！”安长宁用力点头，语气中难掩兴奋，“洪老板已经答应了，只等这两日重新布置一番，便可开张了！”
“哦？”盛君书放下租契，目光落在她脸上，“说来听听，你打算如何经营这家酒楼？”
安长宁早有腹稿，当下便滔滔不绝地讲了起来：“天香楼是京城最大的酒楼，名菜贵菜数不胜数，咱们何必与它硬碰硬？我打算继续发展风味轩之前的风格，夏天以各种卤味、烤肉和爽口凉菜为主，再配上几样特色自酿美酒，冬天就以火锅为主。”
“火锅？”盛君书对这个词有些陌生。
“就是……”安长宁略作思索，将自己在乡下见过的火锅描述了一番，“客人可以根据自己的喜好选择不同的锅底和菜品，想吃什么煮什么，既新鲜有趣，又暖和热闹。”
盛君书听完，眼中闪过一丝赞赏：“这倒是个新奇的想法，只是这火锅该如何操作，你可想好了？”
“当然！”安长宁胸有成竹，“我已经让人去寻摸合适的锅具了，至于菜品和锅底，我心中也已经有了初步的构思，等过几日我再仔细写下来，到时候还需要爷您帮我参谋参谋。”
“好。”盛君书点头，眼中带着几分笑意，“我相信你一定能行的。”
安长宁被他鼓励，心中更加充满了干劲，她握紧拳头，语气坚定：“我一定会让风味轩成为京城最受欢迎的酒楼！”
“你这丫头，脑袋里怎么这么多稀奇古怪的想法？”盛君书放下租契，眼中满是赞赏，却也带着几分疑惑，“这火锅，我却是闻所未闻。”
安长宁一听，顿时来了兴致：“爷没见过？那更要试试了！走走走，我现在就去准备，保管您吃了还想吃！”
说罢，也不等盛君书反应，便兴冲冲地拉着他往厨房走去。
盛君书无奈地摇摇头，任由她拉着自己，眼中却满是宠溺的笑意。
厨房里，安长宁指挥着下人们忙活开来，自己则挽起袖子，亲自调制锅底。
“这辣椒要多放些，够劲才好吃！”安长宁一边往锅里撒着辣椒面，一边对盛君书解释道，“不过爷您第一次吃，还是少放些为好，免得吃不惯。”
盛君书看着那红彤彤的辣椒，不禁有些迟疑：“这东西，当真能吃？”
“当然能吃！而且美味无比！”安长宁自信满满，“爷您就放心吧，我保证您吃了这顿火锅，以后就再也忘不了这滋味！”
不多时，两口铜锅便在院子里支了起来，一口红艳艳的辣锅，一口清淡养生的菌菇汤底，热气腾腾，香气四溢。
安长宁特意将辣锅放在自己这边，又往盛君书面前放了一碟子香油蒜泥，细心地叮嘱道：“爷您若是觉得辣，就蘸着这个吃，可以解辣。”
盛君书看着眼前这番景象，心中好奇更甚，拿起筷子夹了一片薄薄的羊肉，在清汤锅里涮了涮，送入口中。
“嗯，鲜嫩爽滑，汤底也十分鲜美。”盛君书赞叹道。
安长宁笑眯眯地看着他：“好吃吧？这辣锅的味道更是一绝，爷您要不要试试？”
盛君书看着那翻滚的红油，有些犹豫。
“就尝一小口，若是实在吃不惯，就不吃了。”安长宁怂恿道。
盛君书经不住诱惑，终于还是伸出了筷子。
然而仅仅是一小口，便辣得他直吐舌头，额头上也冒出了一层细密的汗珠。
“怎么样怎么样？是不是很辣？”安长宁一边幸灾乐祸地笑着，一边递上一杯冰镇果酒，“快喝口这个解解辣！”