第十九章超火爆的生意
尤理与荆蕾的小约会,虽然以并不完美的结局收场,但是她们刚回到【菇香居】,就被眼前的场景给吓到了。
“尤理,这是怎么回事,里面是不是出事了?”荆蕾毕竟是个女孩,看着眼前差点把小门挤坏的人群,眼神中满是慌乱。
尤理轻轻抓了抓她的小手,轻声道:“不要怕,有我呢,再说咱们手续也齐全,没事。”
等走近人群,尤理这才明白,敢情人家这些人,都是等着吃饭的,只不过排的有些散乱,那家伙,看上去像是在围观干架一样。
“啊呀,尤理你可回来了,快来帮忙吧,也不知道谁手那么快,刚吃了个饭,把咱这的特色菜给发了微信朋友圈,这不弄了老多人过来,我们都快忙疯了。”刘平见到尤理二人挤了起来,赶紧跑过来拉起尤理就往里走,而荆蕾则被她按在收银员的位置上先顶一顶,她跟尤理都要去后院帮忙做些杂活。
“刘姐,这什么情况呀,咱这才开业,就在些信息平台打打免费的广告,怎么突然人这么多了?”尤理一边与刘平洗着菜,一边小声问着。
刘平一边麻利的洗菜、择菜,一边小声说:“咳,这一开始呐,我还说陈哥听了你的话,把菜价定的那么老高。结果来了人,先是埋怨一通菜价太高了,结果吃了一会儿,人就跟饿了几辈子似的,好一顿猛扒,吃了一半又说忘了啥,掏出手机就开始拍,还弄了朋友圈去,这不,这些人好像都是那小两口整来的,不过他们已经走了,说是要带家人来吃。”
正说话间,忙的满头是汗的陈寿全端着两盘刚出锅的鲜菇肉片冲了出来,那脸上洋溢着满足的笑容。
一见蹲在那洗菜的尤理,陈寿全大叫道:“我的小祖宗啊,你可回来了,赶紧打个广告招人,我搞不定了,你得招个服务员跟帮刀的给我,否则咱这店得停摆,累死哥了啊。”
尤理闻言噗的一下笑了出来,赶紧擦干手,撕了个啤酒箱,用记号笔在上边写下些字,无非就是招募四人,两个帮刀,两个服务员。
结果他这纸牌子刚挂出去,外边等菜的人就不乐意了。
“哥们,快点啊,咱这等半天了,光闻味,这口水都快把自己给淹死了,给上菜呐。”
“小兄弟,快上菜吧,我提前付钱可以吧,我弟可是有厌食症的,都让你们给整好了,你这菜我是说啥也要尝尝的。”
尤理赶紧跟所有人赔了个不,又把外头的人尽量往屋里迎了迎,没办法,现在六月初的天,虽然有点凉风,但这中午头还是会有三十度的,他怕把人晒坏了。
屋内空调一开,烦躁的人群顿时稍显安静,而且尤理也看出来了,这一大帮人,弄不好是一个单位的,竟然都有说有笑,好像都认识。
于是他跟刚刚那个中年男子递了根烟,问道:“大哥,问一下,你们这都是互相认识的?”
那中年男子笑笑说:“我们一个单位的,金矿的,正好我们这帮人今天调休,结果我弟发了个朋友圈,说前些天生病造成的厌食,在你这搞定了,说的那叫一个天上地下绝无仅有,这不,我们全来了。”
尤理这才恍然大悟,赶紧让站着的人也都坐下,反正都认识,几人拼拼桌还是可以的。
尤理这灵活的临场应变能力,瞬间就把外边站着排队的人给安插下来了,好好的饭店竟然成了人家包场的了。
当陈寿全一盘盘菜,一盆盆汤的端上桌来,偌大的平房内开始散发出一股股诱人的香气。
“我去,我受不了了,老婆,你就让我吃一口,就一口行不?”
“你给我闭嘴,我答应娜娜给她拍全照的,这才两个菜,还差两个,你给我忍着,敢动一下你就自己跑回家去。”
尤理在窗旁为一桌客人倒满了茶水,听到后都差点笑出来,至于吗,不就是耍了点小手段。
头一晚上,尤理跟陈寿全合计着,把花生油全部炸了一圈帝王菇,就是直接用植物催生素D喷出来的大蘑菇。
其实那就是个小实验,因为那菇太鲜,尤理用这炸过一遍帝王菇的花生油,炒了个豆芽,那味道直接让人把舌头都要吞掉。
至于那些炸过的帝王菇,尤理全部让陈寿全剁碎,说是要搞个大计划。
毛的大计划,陈寿全要是知道尤理想要做罐头,一准能骂他败家。
对于一个厨师来说,好菜就要端上桌,在厨师眼里,罐头始终是落了下乘的玩意。
这边尤理的胡思乱想还没结束,外屋突然就乱了起来。
“哇,好喝太好喝了。老公,我们把这汤打包带回去吧,我想给奶奶尝尝,她最喜欢喝汤了。”
“好的老婆,打回去给奶奶尝尝,不,我们再来一份,全家人都尝,不就八十八一盆吗,再来一盆。”
“老婆,我们不吃了,快打包吧,一样再来一份,赶紧打回去让老人也尝尝,瞅瞅,人家这黄瓜拌金针菇,这味道,我算是服了。”
外边各种声音乱了起来,而陈寿全的脸却苦了。
因为最多的声音,就是加菜,打包,带走,如此云云。
而作为一个会计,跟一个干过炊事班的人,他们又没开过饭店,哪知道现在打包很少人用塑料袋,人家现在都喜欢用餐盒。
这不,当刘平拿着一些塑料袋出来时,就被这帮人鄙视,不对,是谴责了。
“大姐,你们这菜这么好吃,菜价又这么贵,为什么不进点餐盒,那东西卫生、方便,再说也不贵啊,我们出钱买餐盒都行的。”
“就是就是,用塑料袋多不卫生,这菜一烫,全是毒,不行,你们去个人现在到市场上买吧,我可不想让家人吃塑料袋装的美食。”
尤理无奈,只好开上陈寿全的小面包,直奔农贸市场而去。
而真正到了市场,一打听卖餐盒的才知道,好家伙,什么可降解不可降解的,这材质那材料的,直把尤理听了个头晕脑胀,最后专挑贵的买,一块二一个,可以装汤,也可以盛菜。
一千五百个餐盒老板开车送过去,按八毛一个算,人家也想拉尤理这个客户,等他们回到【菇香居】时,那老板都差点把车开墙上去,尼玛,这不对吧。