第28章 喝汤的机会都没

四种粮食酒为玉米酒、大米酒、小麦酒、大麦酒，其实还有一种也属于粮食酒，那就是糯米酒，可是糯米酒有单独的分类，曰红酒、加饭酒，其中以女儿红最为出名，日常家里喝的几年陈红酒也是糯米酒。

古语对粮食酒的酿制有总结为：高梁香、玉米甜、大米净、小麦躁、糯米绵、大麦冲。

而杜康酒为高粱酒，所以其浓香醇味最为独特，但要说此外的酒作为蒸馏酒的备选方案，则以糯米酒和大麦酒为优选。

糯米酒是南方大部分家庭...