回到将军府的张绣，处理完手中政务后，闲来无事，忽然想到猪肉的事情。他取来一摞宣纸，裁剪好后提笔蘸墨，开始撰写一道道菜肴的制作方法。
张绣把记忆中用猪肉制作的菜肴，都一一写下来，还大致写了制作的步骤。单是这件事，便耗费了足足一天的时间，抵近傍晚时分，才把各种菜肴写下来。
张绣刚写完不久，已有侍从来通知，说黄月英请他到后院吃晚饭。
张绣拿着一摞宣纸，用针线装订成册，才拎着书籍往后院去。
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