石磨是搬新家后买的,不大不小,不过迟子鱼是扛不起的,这些事只能栖行云来做。
两人一同坐了后院里,秋阳煦暖,微风怡人。
栖行云负责磨磨,迟子鱼则负责把橡子添进石磨的孔洞里。
大宅子的后院是静谧的。
没有别人,也没有别的声音,只能听见石磨转动的低沉声响。
磨好的橡子粉仍需要去涩。
搅拌,沉淀,过滤,三五天过滤一次,循环往复。
等橡子的涩味去除的差不多了,就可以把已经变成块状的橡子粉搬到楼...