第114章 论带鱼的一百种做法
书名：渔家小福妻本章字数：2065
在王修诚和胡三春母子俩的期待下，白如进了厨房。
她将盆里的带鱼取出来洗干净，擦干水分，鱼切成长段，蘸上淀粉，香葱切段，生姜切细丝。
等油烧到七成热时，倒入带鱼段，煎至一面金黄后，再将带鱼段翻面继续煎。
等煎得差不多，将带鱼捞出，留底油，爆香葱段、姜丝和八角，再放带鱼段，调入料酒、酱油、香醋炒香。
最后倒开水，放白糖、盐和胡椒粉等调料，开大火烧开，转小火焖烧大约二十分钟便好了。
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