190章 喜讯

宁珞说动手就动手，已经开始做白切肉了。先烧半锅热水，将一整块肋条肉放到水里绰水，然后就放在小锅里开始炖，炖的时候，放点老酒，生姜，大蒜。等炖到筷子一戳就透，就捞起来晾干。炖肉时，宁珞将大棒骨也一起放进去炖，等肉炖好了，大棒骨也熟了。

记得这时候捞起来的肉，千万不能用冷水浸，只需要沥干水分，等待冷却就可以切薄片了。大棒骨捞起来放哪里备用即可。

花生碎，油辣子，放一些蒜蓉，剁椒沫，下面垫盘的没有黄瓜片...