第九十七章 突如其来

“这个等级是怎么划分的呢？”

李平也知道，不同等级的鱼子酱可是会卖出不同的价钱的，好的顶级鱼子酱，动辄就是几万甚至几十万美金一公斤。

而差的鱼子酱，则也就比大路货贵上一点不多。但具体怎么划分等级，他还真是不清楚。

“这个首先要看鱼的种类，然后是鱼的年份，目前来看市面上是鳇鱼的鱼籽最贵，然后是鲟鱼的，其他的鲑鱼，大马哈鱼之类的鱼籽就便宜得多了。

而且鳇鱼和鲟鱼都是十二岁左右的鱼产出的鱼籽品质最...