第四章 超级无敌海景佛跳墙
佛跳墙用绍兴酒坛装盛最佳，底层铺上姜片，然后铺上冬笋，再是香菇，肉片，鸽子…最后倒入绍兴酒，用荷叶封装，武火烧开，文火慢炖。
《无双菜谱》有着自己独特的秘法，甚至对盐的用量都有明确规定，万锋拿捏得相当准确，所以他极有信心能够通过饕餮系统的考核。
时间很快过去，还剩最后十分钟的时候，万锋突发奇想，做了一道叉烧饭。
叮叮叮——
时间到，方才那名服务生走了过来：“您的比赛时间到了，请交出您的参赛作品。”
万锋端起那碗叉烧饭递给他，笑道：“这就是我的比赛作品。”
服务生愕然，目光落在正在灶火上炖着佛跳墙坛子上：“那佛跳墙？”
万锋摊开手，很是无奈的笑道：“你也看到了，还没做好。”
服务生叹息一声，很是惋惜的说道：“你的刀功很棒，可惜选错了菜。”
万锋道：“我的超烧饭也很不错，我把叫做黯然销魂饭，也许能符合评委的胃口。”
“哈哈…”服务生被他逗笑：“加洋葱了么？”
万锋道：“不加洋葱，怎么销魂？好了，麻烦你替我拿去吧，我想把佛跳墙做好。”
服务生离开了，参加选拔的厨子们陆陆续续走出自己的小隔间，看到万锋灶上还在炖着汤，不由交头接耳议论纷纷。
“这哥们是傻吧？明知道有时间限制，居然炖汤？”
“炖汤能有啥技术含量？”
“可能是来玩玩的吧，你看他年纪轻轻，恐怕连切菜都还不会。”
“……”
万锋不管他们如何议论，看着手表计时，又过了二十分钟，他关掉火，揭开封皮，里面是一层藕叶包裹，所以没有任何味道溢出来。
“这是什么汤？藕叶汤？”
“怎么一点味道都没有？喂，小伙子，是忘记开火了？”
“小伙子，炖汤可是最基础的东西啊，这个都不会，就想来参加主厨选拔，是不是有点太狂妄了？”
在场的都是老厨师，自恃做了一辈子菜，指点一下这不知天高地厚的年轻人也没有什么错，要让他知道，主厨不是谁都能做的。
果然同行都是冤家。万锋心里轻叹，只不过是做一道菜，用得着这么冷嘲热讽么？
叮——
“系统检测到极品佛跳墙，可兑换八百万人民币，是否兑换？”
“哈哈…居然能兑换八百万？当然要兑换。”万锋心中暗喜，这道菜的价值竟超乎他意料之外，八百万当然更好，谁会嫌钱多？
“下面公布海选入围名单。”广播里响起叶胜男的声音：“李杰，陈章，王双，孟东，万锋…恭喜各位朋友入围，请在明天上午到光明酒店参加复赛。”
万锋没想到自己随便一碗“黯然销魂饭”竟然晋级了，一时之间有些啼笑皆非，就在这时，叶胜男和方才那老头向他走了过来。
“小锋，恭喜你晋级了。”叶胜男爽朗的笑了笑：“我可没有给你开后门。”
“我只是随便做了一碗饭，没想到能晋级。”万锋挠挠脑袋，那碗饭确实是他随便做的。
“随便做的？”老头微微收拢眉头，盯着万锋正色道：“烹饪是一门艺术，需要精雕细琢，有匠心才能弄出好的食物，我很欣赏你的天赋，但你要摆正心态才是。”
万锋动容，他虽然志不在厨艺一道，但心知无论做什么事情，都要以一颗匠心认真对待，方能有所成就，恭敬道：“受教了。”
“很好。”老头充满赞赏的拍拍万锋肩膀，目光落到那只绍兴酒坛上：“看来佛跳墙做好了？”
“才做好。”
“给我看看。”老头似乎很有兴趣。
万锋有些不解的看着叶胜男，说实话自己并没有展现出十分特殊的才艺，现场这么多厨师，这老头为何要对自己刮目相看？
“我二叔年轻的时候用佛跳墙得过全国厨艺冠军，所以对佛跳墙有特殊感情，要是你做得不好，他可要骂你。”叶胜男看出万锋的疑惑，出言解释着。
万锋点点头，饕餮系统愿意出百八万兑换，这老头的胃口总不能比饕餮还要刁钻吧？
“原来做的是佛跳墙？”
“这小子会做佛跳墙？”
“佛跳墙可不是鱼香肉丝，确定没开玩笑？”
……
佛跳墙在烹饪界的地位不低，很多大厨一辈子也不敢碰，在场老厨子不少，照着菜谱谁都能做，可是要做出美味，做出水平，在场这几位都不敢保证，以他们的资历无法做到，所以眼前这年轻人更不可能做到。
反正也够无聊，不如就来看看这小子的笑话。
一时之间，万锋成了万众瞩目，谁都想看他的坛子里究竟装的是什么。
拿出一柄小刀，万锋小心翼翼将荷叶揭开，下一刻，一缕白烟升腾起来，接着浓郁的香味像是一层水波涟漪扩散开去，整个大厅瞬间充满了一种让人神清气爽的味道，几乎是异口同声，所有人都下意识的赞叹了一声：“好香！”
然后听见“咕噜咕噜”的吞咽声，原本肚子饱饱的厨子们，忽然惊奇的发现自己有些饿了，迫不及待想要吃点东西。
叶伟天的脸色变了，他死死的盯着那坛子佛跳墙，像是想要把这坛子看出一朵花。
“这真是你做的？”这显然是一句废话，但震惊之余，叶伟天实在不知道该说些什么。
光是从这个香味，他就可以判断出，这一道佛跳墙还在他之上。
“显而易见。”万锋挺起胸膛，能让这么多老司机折服，虚荣心得到了小小的满足。
叶伟天已经迫不及待的拿起汤勺小小的喝了一口。
“嗯…”从他满脸陶醉的表情，很容易看出这汤的美味。
“我也要试试。”叶胜男也赶紧喝了一口，她吃得比较急，烫到了嘴，急忙伸出小舌头，手掌像是一只小扇子急速的扇着，模样可爱至极。
一口咽下后，她的眼睛立刻亮了起来。
“小锋！天啊，太好喝了！你的厨艺简直…简直和我二叔不相上下！”