“要做这道菜,要用到的最独特的就是这豆瓣酱。”
“豆瓣酱?”云飞不明所以,面露惑色。
“这豆瓣酱我已经和一家老作坊谈好了合作,每天都会送来一批这样的调味酱,如若应急,可直接使用,日后我再详细教你如何制作这么豆瓣酱,先用着现成的。”苏盈盈解释道。
“好。”云飞在心里记下。
“还有这猪肉,最好选瘦一些的,因为水煮肉片本身油性很重,若再挑拣肥的,口感便大打折扣了。”
云飞在苏盈盈的指导...