苏盈盈暗自思量,最终决定做四荤四素一汤,因为即墨寒喜欢辛辣口味的,荤菜便决定做:水煮肉片,酸菜鱼,口水鸡,肉沫粉条,四素便做:麻婆豆腐,拔丝地瓜,酸辣土豆丝,如意卷,汤类便做甜式鸡蛋玉米羹,还有胡辣汤。
根据每道菜的程序,苏盈盈大致列了一个流程单目,随后按照由简至难的顺序,单独开始做菜。
之所以避人耳目,是此次要借用那个万能匣子来用一些当下还未曾有的调味料,对于如意卷的做法,当下想来还...