第九十四章 兵发长安

接下来几日，向云都呆着院中，研究后世酿酒方法，与目前不同，目前酿酒大多是发酵酒，主要原料是：酒曲、粮食、水；后世的蒸馏酒技术成熟，所酿制出来的酒度数高，浓厚香醇。

向云准备研究的便是蒸馏酒，向云按照记忆与想法，画出一个蒸馏酒器，找人炼制出来，便开始实验蒸馏酒。

步骤，首先将粮食蒸熟，然后加热拌曲，再密封发酵，最后才进行蒸馏。

众所周知，酒精的挥发沸点比水的沸点低，水沸点刚好一百摄氏度，而酒精...