第13章 开始量产
徐述年准备定下目标,先富起来再说,人家都说腰缠十万贯,骑鹤下扬州,那就想办法先挣十万贯再说。
他购置了很多器皿用来酿酒,很多酒家都听说了徐秀才是个酿酒能手,酿出的酒能卖八十文一壶,而且还只卖给太白楼。
这些酒家也不傻,他们都想把这们手艺学到手,也就全都备了厚礼来到徐家,想要给徐述年推荐帮手和仆人。
徐述年也不是傻瓜,他自然把这些好意给一一拒绝了,这个酿酒的技术是他的生财之道,当然不能随便和别人轻易分享。
而且,上次酿造的是五十多度的提纯酒,就已经让人如醉如痴了,这一次,他准备酿制六十度以上的酒,命名为琼浆玉液升级版。
一开始并不顺利,为了酿酒,他日夜不休不眠,连花娘和小娘看了都有些心疼了。
花娘劝他说。
“相公,你说要放弃读书做个商人,妾身也是同意的,可是之前的琼浆玉液已经让我们足够花销了,你不用这么辛苦再研制新酒了。”
小娘现在也已经完全的接受了这个姐夫,她对徐述年也说。
“姐夫,你这么辛苦,要是万一你病倒了,我和姐姐以后能指望谁去,你还是歇歇吧,我们现在也不缺钱了,慢慢来。”
对于老婆和小姨子的关心,徐述年心里还算是美滋滋的,有人关心的滋味总是好的,不过他还是决定继续研发。
把自己关在屋子里整整八天,经过了三十多次失败之后,他终于研制出了高浓度的白酒,大致的度数在六十二度左右。
比起之前卖给太白楼的琼浆玉液来,这个叫做升级版是毫不为过的。
他把研制成功的白酒装了慢慢的五大酒缸,就在街口售卖,挂上了琼浆玉液升级酒的幌子。
售价是一壶二百文,不到一个时辰的功夫,五缸酒就已经销售一空了,回到家里大致的算了一下,就这会的功夫,就挣了五十贯。
徐述年把钱都交给了花娘,对她说。
“这钱你都收着,操持家用,我身上不用带什么钱,等我缺钱花了我就找你要。”
花娘已经慢慢的习惯了徐述年这些日子的转变,但还是有些受宠若惊的,自己的丈夫怎么变化这么大呢。
她把钱只拿了十贯,剩下的退给徐述年说。
“相公是须眉男子,又是秀才老爷,怎么可能没点应酬花销,身上不带钱是不行的,妾身收下这些,就足以家用了。”
徐述年还想多说什么,忽然有人敲门,小娘开了们,见是陈茂才带着几个伙计风尘仆仆的进来了。
见到徐述年后,陈茂才的第一句话就是。
“徐秀才,你说话可有点不算数了,你收我五贯钱的时候,就已经和我太白楼定了约定,只卖我们的,如今算是毁约了。”
徐述年笑了笑,对陈茂才说。
“陈掌柜,我没有失言,我当时答应你的,是每八十文把琼浆玉液卖给你,如今我二百文一壶卖的,是升级版,你要不信,就尝尝有什么不同。”
花娘拿了一个杯子,到了半杯递给陈茂才,对他说。
“这的确是我家相公新酿造出来的升级版美酒,请陈掌柜尝一下,就知道区别了。”
陈茂才是酒家掌柜的,他自然对酒有颇深的研究了,尝了一口就已经明白了,这个酒要比之前那个烈度大的多,也香淳的多了。
一口尝下来,就有些不觉沉醉了,他马上就说。
“是我老陈冒失了,秀才公,你说吧,这种酒你要价多少钱,我绝对不还价,太白楼还是要买断,你出价就是了。”
徐述年摇摇头说。
“陈掌柜,这事还是要从长计议,这样吧,你先回去,等我想好了我会找你的。”
陈掌柜知道,现在的徐述年自然已经今非昔比不是从前了,也不能趁着没钱就收买了,只得回去准备重礼,准备以后再登门。
等到陈掌柜走了以后,花娘对徐述年说。
“相公,这个陈掌柜以后必定还是回来的,你是不是还打算继续和太白楼合作呢。”
徐述年摇摇头,他对花娘说。
“我们既然自己会酿酒,那么何必让别人从中分一杯羹呢,以后我们就自己酿酒自己卖,和哪个酒家也不合作。”
这时候,小娘却摇摇头说。
“姐夫说的轻巧,如果我们和太白楼合作,如果有什么事情就有太白楼罩着我们,现在我们不合作了,万一有砸场子的怎么办,你是秀才,可不是武夫。”
徐述年听了小娘的话,也陷入了沉思,没想到这个泼辣的小妮子也会这么考虑问题了,到时候很值得欣慰。
他想了一会,对两个女人说。
“你们说的都有道理,不过我还是觉得,这事情我们还是自己做,至于说砸场子的事情,在临安大概也不会,我去一下巡检衙门打点一下就是了。”
他心里很清楚,这个时代的巡检衙门,也就是维护社会治安的机构,只要是钱到位了,什么也就都到位了。
自己只要每个月拿出来十贯钱,就能把那些巡检司的人打点的笑呵呵的,绝对能保自己没事。
主意拿定了,他马上对花娘和小娘说。
“从今天开始,我就准备教给你们酿酒的技巧了,以后咱们就开始量产,只要是没有人学会咱家的手艺,咱们迟早能成为临安首富。”
花娘和小娘都是贫困人家出身,过惯了苦日子的,从来都没有奢望过能像今天这样手头阔绰,至于成为什么首富,那是梦里也不敢想的事情。
可是现在的事情是明摆着的,徐述年只用了一个时辰就卖了五十贯钱,这要是能够批量的产酒,日进千贯只怕也不是难事。
到时候,用不了一年,徐家就有十万贯家财了,她们在憧憬着美好的未来。
徐述年打断了她们的沉思,对她们说。
“两位,不要再想了,咱们要去酿酒了,其实这个事情也很简单,说起来只要是我手把手的教,你们三天就能全部学会了。”
花娘和小娘都是心灵手巧的,根本就没需要三天,只两天的时间,她们就已经全部掌握。