奇迹小说

第20章 川味卤鸡

书名:猎户家的俏娘子本章字数:1398

  和第一天一样,几个人才到了摆摊的地方,就已经有不少头天尝过味道的客人在那里等着了,见珑月几人就热情的上前跟着一起搬板凳和小桌子。

  胖掌柜也在里面,今天还带来一位留着山羊胡子,穿着蓝色长衫,气质儒雅的中年大叔,“小娘子,你们咋才来,我都等你们半天了,今我还把我多年老友拉来尝尝你家的烤肉。”

  林鹤鸣和赵俊从车上搬着比较重的大木盆,娟子守着一边的小炉子边已经开始熬煮待客的清茶,准备给已经占好位子的客人上点茶水。

  珑月笑眯眯地招呼胖掌柜和他的朋友坐下,对这位长得像财神爷一样富态的掌柜可谓是印象非常好,“您老先坐,在我这怎么会叫您白等,今天我们带了样新吃食,给您第一个尝尝。”

  “快快快,先给我弄一份。”胖掌柜听到有好吃的,眼睛都亮了,要知道昨天吃了这小娘子家的美食回家别的都吃不下了,饿得他一大早就拉了来探望他的老友直奔这里。

  珑月用小盘子把昨晚上自己卤制的辣鸡脖鸡爪和鸡叉骨装了冒尖一盘,端上桌。桌上的两人都诧异的看了珑月一眼。

  这些基本都是鸡身上肉很少的地方,他们虽然都给主家打工,但是日子过得也算殷实,这样的部位平时在家都是赏给家里的仆人,摆在他们面前还是第一次。

  珑月怎么会不懂里面的弯弯绕,笑容不减地劝道,“两位贵客权当尝个新鲜,肉有肉的趣,但是这些地方别有滋味的。”

  对自己出品的川味鸡系列珑月可是超有自信,要知道现代时候多少名媛淑女都能撸起袖子大啃特啃,何况是美食匮乏的古代,怕他们吃了还想吃。

  “丫头,叔信你。”说着拎起一块鸡叉骨直接塞进嘴里,入口的一刻,卤水里各种香料混合的醇厚,刺激口舌的香辣,浸透骨头的咸香一起冲击着味蕾,唾液急速分泌,不同于肉的软烂,带着筋膜和软骨咯嘣的嚼劲。

  胖掌柜把骨头啃的干干净净,一把拉过桌子上的小盘子,对着自己老友直接声明,“这盘都是我的,你要吃自己再叫。”

  完了还对着珑月挑起大拇指,“丫头,叔算服了你了,你做的吃食绝了。”说着就快速和盘子里的美味搏斗起来。

  知道自己老友是个什么德行,山羊胡子的大叔又跟珑月要了一份,浅尝之下虽是没多说什么但是明显加快的速度证明了也是很喜欢这味道。

  别桌的客人也都纷纷点了不少的卤鸡系列,准备的一大盆基本见底。

  林鹤鸣已经基本掌握了烤肉的火候,接手了烤串的工作,把珑月从烟熏火燎中解救出来,赵俊第一次跟来,倒是把小二跑腿上菜和帮着给林鹤鸣打下手的活干得有模有样。

  珑月本就长得俊俏,嘴巴又甜,笑嘻嘻的招呼客人算账,娟子负责添茶收碗,几人合作无间,忙碌的不觉时间匆忙,直到盆里的东西所剩无几,几人才有空闲喘口气。

  只一上午时间,东西基本卖空,收钱收到手软的珑月大手一挥,收摊回家。

  刚准备往家走被胖掌柜呼哧呼哧跑来的身影拦住,“还好赶上了,呼呼……”跑得上气不接下气的胖掌柜扶着推车一阵喘息,用袖子摸着额头上的汗。

  “您老跑这么急是有啥事?今天东西都卖没了,要想吃也要等明天了。”珑月感叹胖老板真的有颗吃货的心,这两天基本就跟长在她家摊子上一样,这才离开多久就又回来了。

  终于把气喘匀乎,胖掌柜摆手,“不是……找你的是我带来的那位老伙计。说是有买卖要和你谈。”

  山羊胡子大叔?

  “丫头啊,我那老友可是福来酒楼的掌柜,他肯定是相中你的手艺了,这不叫我牵线,约你和你相公在他们酒楼吃个便饭。”胖掌柜也很是喜欢这个透着聪慧的丫头,想拉拔他们小夫妻一把,在那好友跟前没少说好话。

  珑月叫赵俊和娟子兄妹先推着东西回村,夫妻俩跟着胖掌柜往镇子中心三层楼高的富贵酒楼走去。