把葱姜蒜以及糖醋的调料备好,待油烧好之后,直接把葱姜蒜爆炒。
然后把排骨扔进去煸炒,看到上面有一点点的色泽金黄的时候,添加好糖醋的调料进去,再加上水没过排骨,小火慢炖着。
另一边,她将酸菜拿出来,洗干净后切成段。
烧水煮鱼,将酸菜倒入鱼汤之中,盖上锅盖慢慢焖煮。
她一边等着两个硬菜做好,一边动作麻利地开始准备素菜。
老人家肯定不能多吃油荤的,苏晚还打算做三个素菜。
两个...