“假的?怎么证明?”女人急急的问。
“真正的阿胶,放入沸水中溶解,溶液呈粽红色,下层无沉淀物,而且沸水清而不浊。”
林煜淡淡的一笑,他走到了一个刚刚烧开水的水壶前,把手中的阿胶往里面一放道:“假冒的阿胶可能为杂皮胶,水溶液呈棕褐色,会出现大片结片,下沉,出现黑渣。”
果然,在沸水中,阿胶很快的融化开来,林煜把壶里的水倒进一个盆子里,只见里面有很多黑色的渣渣被倒了出来。
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