胡康做的这道蓑衣黄瓜，工艺比较简单，所以没十分钟就完成了。
福德楼的金牌厨师，做的不是炒菜，而是煮菜。
福德楼的金牌厨师，分别用了黄瓜、腐竹、白菜叶和豆干。他先把黄瓜、豆干、腐竹煮熟。然扣又将腐竹包起豆干，切好的黄瓜片和没有煮过的小白菜叶，一个在前，一个在后，被福德楼的金牌厨师用牙签串了起来。
最后福德楼金牌厨师，用了自己带来的配料，做了一个酱汁。
在十四分五十秒时...
