“认可，完全认可！”大壮点头如捣蒜。
“很好！”唐云抬脚走到大壮面前，直视着他的眼睛，“有句话讲能力越大，责任越大。暂且不说你当上掌柜后，能力是不是也会随之见长，但你的责任显然会比从前要重大得多！”
厨子再苦再累，可只要炒好菜，酒楼其它一切事务，他都不必操心。但身为一家酒楼的掌柜，却要通盘考虑问题，不是炒菜炒得好就能胜任的。
石大壮傻眼了，他从来没想过这些问题，他只想过自己...
