第428章 别具心裁的经营理念

当我和阳阳穿过熙熙攘攘的人群，终于来到世娇公主大排档门口时，正如我预料的那样，客人爆满，需要排队才能享受到里面的美味。

由于这种客流量太大的美食街，价格并不贵，甚至是很便宜，所以一般都不设置预定座位的服务，谁先来谁就用餐，讲究的就是翻台速度和客流量，属于薄利多销的快餐形式。

一旦预定座位的话，难免很多预定的客人很晚才来，导致大量座位空着，而外面路过的客人又排长队吃不上，最终放弃在这里用餐，又或者脾...