师父曾经跟我说过,做我们这行的,禁忌很多,像那七荤一素的断头菜,是用来上供给死人的,活人如果享用很可能会出大问题!
我们这行,除了很多不能够食用的禁忌外,对于食材的搭配要求也非常地高。
世间万物,都有它自己的特性,就如水火,前者温润温和,后者却火爆怒热,两者相冲相克,而食材中,有一些食材天生也是相冲相克,如果单单食用其中一种的话,那倒也没有什么,可如果两种食材混搭食用,...