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安康鱼怎么做比较好吃

2024-03-13 13:38

2024-03-13 16:35

安康鱼去内脏洗净,切成块状,首先要锅里加清水烧开,把切好的安康鱼下锅焯水三十秒,捞出控水,锅里加油烧热后,加切好的葱姜八角爆香,加入帆拦行味极鲜爆出衡清香味后下锅焯水的安康鱼翻炒态哗,而后加适量的水炖,愿意吃豆腐的可把豆腐切成块加入盖锅盖炖七至八分钟,让豆腐进入安康鱼的鲜味,而后加盐出锅即可,出锅无须加鲜味调味品
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首先要将鱼处理切块,准备好腌料,提前腌制入味。并且还要把鱼煎一下皮煎至金黄。这样才能既好吃又好看。
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