蒜蓉娃娃菜怎么做？

用料：

娃娃菜：450克

蒜蓉：5个蒜瓣

小米辣：2个（切粒）

生抽：2勺

淀粉水：1碗（1勺玉米淀粉和1碗水）

做法：

1、娃娃菜洗净，切开或者掰开每片叶子；

2、锅内烧开水，锅内放入一勺盐和一勺食用油，娃娃菜焯熟，捞起备用；

3、锅内热油，下蒜蓉和小米辣爆香，倒入两勺生抽调味，加入一碗淀粉水勾芡，待酱汁浓稠淋在娃娃菜即可。