醋酸坛子小说

酸坛怎么做？！

1个回答2023-11-21 21:41

咳咳。你问的这么无厘头，是要问做酸坛还是用酸坛做什么啊？酸坛是用黏土做成型，然后晒干，在进行烘烤而成的

与君歌中程若鱼的醋坛子大吗？

3个回答2024-01-14 17:19

是的，他经常吃醋，而且性格也非常的傲娇，有过很多幼稚的行为，也是让人哭笑不得了。

醋酸白菜怎么做才好吃

1个回答2024-02-28 17:38

醋溜酸白菜

主料

白菜500克

调料

食盐

1茶匙

酱油

1汤匙

醋

3汤匙

干辣椒

6个

香油

1/2茶匙

水淀粉

2汤匙

大葱

1节

白糖

2汤匙

植物油

2汤匙

醋溜白菜的做法

1.准备所需食材

2.白菜一片片洗净，沥干水，白菜帮和叶子分开

3.白菜帮从中间切一刀，方便切片败尘，太小的可不切

窍门：切白菜时，宜顺纹理切，这样白菜易熟，维生素流失少

4.用刀将白菜帮斜切成薄片儿

窍门：斜刀切片，这样切答州出来的白菜更容易入味

5.大葱切段，干辣椒用纸巾擦净，剪开备用

窍门：用纸巾擦可去除表面的灰尘

6.准备3汤匙醋、1汤匙酱油、2汤匙白糖和1茶匙盐，这4种调料可提前放小碗内拌匀

7.锅中放2汤匙植物油，烧察举禅至5成热，用筷子置于油中，能看到有微小的气泡浮起

窍门：新手如何区分油温

8.放入干辣椒，爆出辣椒香味，马上放入大葱炒香

9.随后倒入白菜帮翻炒1分钟，随后倒入小碗内拌好的料汁

窍门：放各种调料要迅速，翻炒过程要始终用猛火，这样菜肴才会味美脆嫩

10.大火翻炒2分钟，再加入白菜叶，翻炒几下

11.淋入拌匀的水淀粉，用铲子沿同一方向搅拌勾芡，最后淋入香油，翻炒几下即可

窍门：①提前准备好的水淀粉，容易分层沉淀，入锅之前一定要再次拌匀，勾芡可使菜品口感滑润，还能“锁住”菜肴中的营养成分

②水淀粉调制，一般是淀粉：水=1:5，如果喜欢薄芡的，可再多放些水

制作方法

素材：生姜、醋、腩肉或猪脚、白糖、盐、

一、生姜去皮洗净段兆，可切小块，不切亦可，个人喜好。

二、砂锅放点水，倒入一瓶醋，把砂锅灌满，然后放糖(喜欢甜的朋友可以多放)，再放点盐，最后放少许油，小火熬四小时以上，越久越好。

此次小编准备了两瓶醋，熬到砂锅醋快干时，又加醋加水满上再熬。醋为主调料，糖为辅料。

三、腩肉切小块郑燃樱，可以稍微大块一点也无妨，煮至生姜出锅前半小时放入砂锅。

原先是放了一瓶醋，加水满砂锅，放姜进去慢慢熬，非常简单的一道小吃，但是很美味。由于熬制时间太长，很多人喜欢用高压锅熬，时间快，但是砂锅熬制味道是最佳。

生姜经过几个小时的熬制，散发醋香味，入口即有酸甜味，慢咬渐渐才有辣味，因为经过醋煮，生姜的辣味大打折喊丛扣，盛一碗，一手拿姜大口嚼，然后再喝一口汁，酸酸甜甜就是它了。在冬天时吃最为爽快，不仅能补气活络、驱寒祛风、更是醒胃可口。