奇迹小说
老年人营养365

老年人营养365

作者: 臧俊岐

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已完结人文新知社会科学
作品简介

《老年人营养365/美好生活典藏书系》以正规营养师教程为基础,以1年365天为单位,加入许多个营养学知识热点,融入季节性和节气营养养生的内容;通俗简洁的文字,配以彩图或者图解,突出“营养365”的主题。重点以中老年营养学为主,解读中老年生活中常见的营养学问题和谣言,并提供给读者切实可行的营养养生的建议和食谱,实用性和科普性兼具。《老年人营养365/美好生活典藏书系》的内容包含了五大方面的内容:营养学基础知识、中国重要节日和节气的饮食风俗和养生方法、每个月的应季食物、常见病的营养调理方法以及一些中医食疗养生方法。

目录 (262章)
倒序
正文
人的自然寿命营养决定寿命你吃的食物决定晚年的生活质量小寒节气的饮食腊八粥的讲究中年以后生理功能明显退化中老年人的心理变化中老年人更要重视营养养成良好的进食习惯养生的概念如何食疗养生中老年人不易消化的食物缺什么就该补什么慢性病与营养大寒节气的饮食雾霾天补肺炖点猪肺汤糯米好吃难消化除夕的饮食大年初一的饮食枸杞子补元气自制固元膏巧补身认识我们的身体食物在我们身体里的旅程立春的饮食养生味觉是怎么产生的营养学简单说中国人容易缺什么营养营养丰富是指什么元宵节饮食昂贵的食材不一定就营养什么是自由基雨水节气的饮食养生中医的脾胃理论人体神奇的自愈能力要防病先吃对酒后如何食疗大鱼大肉伤脾胃我们的身体65%是水水与健康息息相关一天要喝多少水你喝的水干净吗惊蛰节气的食疗养生生命活动的动力——能量蛋白质的构成及功能科学补充蛋白质亚油酸和α-亚麻酸怎样正确地补充脂类糖类给身体“加油”糖醇的作用活性多糖的保健功能春分的食疗养生什么是矿物质矿物质需平衡补充什么是维生素膳食纤维维持肠健康粗精粮搭配的营养价值清明节的食疗养生薯类的营养价值肉在日常菜肴中的作用禽肉、畜肉、鱼肉哪种更补蔬菜的选择如何选择高蛋白食物大豆应该怎么吃中老年人喝奶粉较好酸奶的营养价值蛋类的营养价值熟鸡蛋、生鸡蛋哪个更补你会吃水果吗谷雨节气的食疗养生水产类食物营养好菌菇味美促健康中老年人与糖的关系买零食要学会看食品标签适当补充营养补充剂多样化的饮食结构中国膳食金字塔搭配好是硬道理立夏节气的食疗养生五谷杂粮不能少脂肪必须有胆固醇不是坏东西吃水果也有大讲究饮食相克的说法无根据吃好早餐,活力整天吃鸡蛋会导致高血压吗中老年人吃生姜宜忌吃得安全和卫生如何科学地摄取营养算出自己的健康热量营养病往往是家族病身体缺什么,自己测一测小满节气的食疗养生碱性食物和酸性食物不冷不热最利于健康饮食需五味调和别买催熟的菜端午节别吃太多粽子营养均衡轻松度过更年期中老年女性需补充的营养素中老年女性补气血食材中老年女性补气血药膳芒种节气的食疗养生中老年男性需补充的营养素中老年男性补肾填精的食材中老年男性补肾填精的药膳合理饮食告别慢性疲劳办公族要注意的营养问题吸烟者需补充的营养素饮酒者需补充的营养素熬夜之后需补充的营养素生病之后需补充的营养素卧床者宜选择什么食物素食者要补铁和维生素B12肥胖者也可能缺乏营养素偏食者适当吃营养补充剂减肥不能不吃主食夏至节气的饮食清热消暑的食材夏季养心药膳健康的烹调、加工方法中国菜很油腻吗清蒸食材好清爽凉拌拌出健康来煎炸油脂低不了小暑节气的饮食怎样炒好家常小菜烧好青菜的秘诀蒸菜的要点是什么油炸食物应注意什么烹调时哪些维生素易丢失烹调时注意盐的用量食材烹调前焯烫好处多勾芡可以减少营养损失适合中老年人的烹调方法哪些食物可以生吃一定要煮熟才能吃的食物大部分食物都不宜久煮高温烹调易产生有害物质大暑节气的饮食烹调时怎样留住食物的营养有些食物无须密封储存常用的食物储存方法哪些营养素储存时易丢失食物吃不完要密封放冰箱长夏养脾药膳量身制定对症营养方案营养调理的核心补足营养增强免疫力如何调理肠胃病便秘如何解决立秋节气的饮食维生素E调理痔疮有奇效肝胆疾病如何调理如何预防心脑血管病降血压的健康良药如何降血脂吃碱性食物可预防痛风骨质疏松未必只是缺钙预防慢性支气管炎贫血不仅仅是缺铁改善营养预防过敏辅助调理精神疾病处暑节气的饮食喝碱性水可预防尿路结石改变发质需补充的营养素七夕节的饮食男科病需补充的营养素益生菌可调理妇科疾病去除老年斑的推荐食物补抗氧化营养素预防癌症中药有什么营养价值药食两用的传统食物也有阴阳属性食物的五行属性食物养生的功效秋季要注意养肺白露节气的饮食保健凉茶是什么凉茶不宜多喝制作药膳有什么讲究姜是开胃解表的好食材葱的食疗药用价值黑胡椒美味又暖胃花椒的功效茴香有保健作用莲子的功效牡蛎可填精固肾薏仁养胃又除湿绿豆可解毒山药可健脾补肾刀豆益肾利肠胃秋分节气的饮食昆布的功效淡豆豉可清热除烦秋季养肺药膳应控制能量摄入测量体重检查营养状况怎样判断你的体重是否标准中秋节月饼别吃太多从“三围”看营养测量皮褶厚度看是否肥胖寒露节气的饮食减肥的方法有哪些测上臂围看肌肉程度哪些食物含有较高能量增加能量消耗的活动什么叫适量运动运动与能量补充运动与补水运动与饮食安排要合理不同运动的营养方式霜降节气的饮食房事运动的营养补充运动损伤的营养补充秋季滋补好食材秋季饮食需注意重阳节的饮食秋季喝点果汁好处多秋季养肺要点食品的等级分类哪些食品易藏有致癌物砧板易藏污纳垢炊具的选购也有学问食品安全问题少买小摊上的食品立冬节气的饮食要学会鉴别畜肉优劣鸭肉比鸡肉健康有人造鸡蛋吗生活中的食品安全常识蛋制品哪种更安全奶类制品的安全选购看懂食品标签包装肉类、罐头问题多不要吃野生蘑菇小雪节气的饮食买鱼有什么诀窍常用的食物杀菌消毒方法怎样鉴别地沟油加工食品中的反式脂肪酸食品添加剂缺营养容易衰老多喝果蔬汁,排毒养颜大雪节气的饮食冬季滋补好食材冬季进补的原则冬季饮食需注意冬季要多吃蔬菜适当补充营养素有必要人参补气又增寿灵芝延年益寿功效多枸杞子填肾精又补肝血蜂王浆助你健康长寿甲鱼滋阴补肾可增寿黄芪补气生阳助长寿刺五加强身健体抗衰老冬至节气的饮食红景天是高原良药绞股蓝可益气安神何首乌是补血常用药冬季补肾药膳
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