第99章 中秋聚会3
我们互相点了点头,服务员给倒上了茅台酒,齐云飞想站起身说道:“列位,中秋佳节欢聚一堂,感谢小五做东宴请,我敬大家一杯。”
我也随着站起身客气道:“谢谢齐老板和各位同僚赏脸,这菜来了咱们动筷子,这也没外人,一会我跟大伙聊聊这趟出差的见闻。”
二呆也嘻嘻哈哈道:“都是自己兄弟姐妹,咱们喝酒、吃菜,敞开了吃,咱自己家饭庄子,我哥全兜着。”
郭八也说道:“谢谢小五哥,咱们这次真是没外人,说话也不用拘束,这叫家宴,家宴好啊,以后就都是一家子。”
二呆说道:“对,来姥姥,我敬您一杯,祝您健康长寿。”
我摆手道:“姥姥现下比咱都年轻,因祸得福,祝快乐就行了。”
二呆说道:“那祝姥姥天天快乐学习进步。”
这句话可把蓝玉儿逗乐了,我怕生出不必要的口舌,赶紧摆手:“也祝我们蓝姐姐永远年轻漂亮,唉就是没有中秋的晚会,不然咱吃完饭还能看看节目,今年春节的齐天贺新春,西游记的演员们简直绝了,神仙妖怪西方诸国君主都拜年。”
二呆说道:“可不是么,不过兴许有红楼梦的特别节目,一个是阆苑仙葩
一个是美玉无瑕,嗨,我唱的不好听,蓝姐唱的好。”
说笑声中酒菜已经上了桌,全爆、老爆三、八珍豆腐、盐爆肚丝。
我说道:“咱天津菜河海双鲜是一绝,咸鲜为主、酸甜为辅、小辣微麻、复合烹调、风格独特。”
马老师说道:“可不,早在清朝,天津就有食都之称。津菜更是以宫、商、馆、门、家的组合著称,即主要菜系由宫廷菜、商埠菜、公馆菜、宅门菜和家庭菜构成。那是起源于民间,得势于地利,博采众长,独具特色,津乃是退海之地,古有九河下梢的称谓,盛产鱼、虾、蟹、民间素有吃鱼吃虾,天津为家的说法,有代表性的天津风味菜肴中有八大碗、四大扒、冬令四珍。八大碗和北京不同,有粗细之分,今天这酒菜不算,掌柜的给大伙上粗细全席,细八大碗指熘鱼片、烩虾仁、全家福、桂花鱼骨、烩滑鱼、独面筋、窜肉丝、窜丸子、烧肉、松肉,粗八大碗有炒青虾仁、烩鸡丝、全炖、蛋羹蟹黄、海参丸子、元宝肉、清汤鸡、拆烩鸡、家常烧鲤鱼。铁雀、银鱼、紫蟹、韭黄是冬令四珍,眼下是秋天,不合时令,不在席内。”
姥姥说道:“行了别说了,都是天津人,这些东西都知道。”
我说道:“没错,咱今天没外人,好歹介绍一下就成,咱天津的虾仁也不一般,炒虾仁各个儿都跟兵乓球那么大,出来是虾球,而且就咱这酒菜全爆挂奶边,大伙尝尝菜吧。”
齐云飞说道:“咱们吃归吃,小五你把大伙都笼一块,想必是要说什么事情吧。”
我把这次从香港到青海、从青海到肃南的见闻大体说了一遍,在场的人有的知道一些眉目,比如我店里的那些人,有些则是第一次听,我讲的很细致,因为之前已经征求过王大哥的意见,他没做出什么保密要求,让我随便转达。
这些事情说的齐云飞、郭老八、包括黄姥姥全部愣住了,每个人都一边聆听一边皱眉分析,讲完了际遇,在座的人除了二呆这个跟我一起经历全部事由的,其余都陷入了沉思。
黄姥姥说道:“所以这个事,包括你说的刘教授发疯失踪,全是林南星一手操办?”
我说道:“差不多吧,而且刘老说是发疯,其实是怎么样您应该懂,他……。”
黄姥姥说道:“他可能也是天字号的一员,你留了情面,对外就说他疯了,这我懂。”
齐云飞眉头紧缩,说道:“人情世故,既然小五兄弟都这么说了,谁都能猜到刘老怎么回事,不过是不挑明罢了。”
郭八爷问道:“小五哥,下一步呢?你就等着五院的消息?”
二呆说道:“咱哥们从那匀来的金脑袋金肋骨条都交了,他们正研究呢,说和觅宝门法宝万孔匣有关联,在山东谢道爷真灵也提到过,说老年间那东西丢在了喜马拉雅,这两件事应该是一套煎饼果子。”
我说道:“话糙理不糙,是这么个道理,而且林南星利用何天一的双生大阵要达成自己的目的,北镇眼是黄姥姥恩师的所在,南镇眼吗?我认为就在谢道爷提到的云梦泽。”
马老师说道:“云梦泽是传说中的地方,现实中根本不存在啊,所谓气蒸云梦泽,波撼岳阳城,这句话在名作《望洞庭湖赠张丞相》中十分震撼,乃是孟浩然的行卷。”
我问道:“哦?马老师什么叫行卷?”
马老师说道:“就是唐代考场外的人情世故就叫行卷,寒门庶子参加科考前,往往会将自己的代表作送给达官显贵或文坛明星进行点评,若能得到他们赏识,其高中进士的可能便会大大增加,孟浩然作《望洞庭湖赠张丞相》,正是他送给张九龄的诗。因为诗句实在太过经典,以至于后人谈及古代大型水泽,也常用此句引出先秦九薮之一的云梦泽,人们眼中的云梦泽,就成为了一片浩瀚无垠的水域,时至今日,云梦泽的释义仍为江汉平原上的古代湖泊群的总称。”
齐云燕听完,有些出神的念叨:“八月湖水平,涵虚混太清。气蒸云梦泽,波撼岳阳城。欲济无舟楫,端居耻圣明。坐观垂钓者,空有羡鱼情。确实是非常经典的名作。在地质学上来说,古籍中位于江、汉平原上的云梦泽,在构造上属第四纪强烈下沉的陆凹地,逐渐发育成为宽敞的古云梦泽内陆湖盆。以后由于长江、汉水夹带的泥沙大量在湖盆沉积,逐渐形成江汉内陆三角洲,使湖面不断分割、解体和缩小。在进入历史时期时,古云梦泽已演变成平原湖沼形态的自然景观。”