面塑的技法讲究“一揉、二摁、三捏、四滚”，上手很快，但要捏得形神兼备却不是一朝一夕就能成功的。尤其是“文的胸、武的肚、老人的背脊、美女的腰”，更考验着捏面艺人的功夫。地域不同，制作的规模、轻重不同，成品面塑的风格也大不相同：北方的面塑粗犷、豪迈，南方的则细致、精巧。
