三十二、面塑的制作工艺

制作面塑，和面是关键。面团的可塑性、防腐性要求非常高。面团的配色同样不可马虎，要求颜色均匀，无色差。

（一）配制面团

配面：面粉、糯米粉、蜂蜜、防腐剂的比例是10∶2∶1∶1，加入少许食盐，和在一起，倒入滚沸的开水中搅拌，直至没有干面。然后揉面，要求均匀，没有面疙瘩。把盛面的器皿用湿布遮住，醒面2小时左右。

蒸面：在蒸屉上放几双木筷子，再垫上屉布。把醒好的面压扁，放在屉布上，摆均匀。用旺火蒸约30分钟。

揉面：面蒸好后，趁热反复揉面，揉到面团有弹性，表面光滑，有柔韧感。

（二）面团配色

取一小块面团，压成薄片，抹上染料，然后包裹起来，拧成麻花状，反复揉捏、拉扯，让颜色分散均匀。等到面团光滑，没有色点，面团的颜色就配好，可以使用了。

（三）塑造面团

根据个人喜好，捏制面团形象。