五十七、糖画的制作工艺
书名:四川非遗传统美术与技艺本章字数:192
糖画,就是以糖为原料,熬制成糖浆再滴淋为各种惟妙惟肖的图案。这些图案大多以动物为主,自然也最得小孩喜欢。糖画的制作大致有下面几道工序:
1.备好细砂糖、水,比例为1∶1;
2.把水和糖一起放入锅中熬煮;
3.待糖水成金黄色的糖稀时即可关火;
4.在桌上摆好硅油纸和竹签;
5.把糖稀在硅油纸上浇成自己喜欢的图案;
6.画完后立即把竹签按在画上,等到放凉后撕去硅油纸便可食用。
糖画的制作简单快捷,深受...
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